Monthly Archives: January 2017

Nous pourrions en réalité dresser une liste infinie de raisons pour lesquelles tu pourrais boire du café toute la journée. Cela sent bon, c'est tout simplement délicieux, cela te réveille, c'est convivial — et avions-nous déjà dit que c'est délicieux ? (*prend une gorgée de café en passant*)

Il y a sans doute aussi beaucoup de choses que tu ne savais pas encore sur le café. L'une d'elles est qu'il t'aide à… aller aux toilettes ! Il ne fait pas seulement travailler tes intestins, il t'aide aussi à uriner. Le café agit comme un diurétique, c'est-à-dire que l'excès de liquide des reins est évacué plus rapidement vers la vessie. En même temps, les muscles de tes intestins se mettent en action et aident à évacuer les selles solides.

Pourquoi le café a-t-il un effet laxatif ?

Trois facteurs expliquent l'effet laxatif du café : la température, le liquide et la caféine.

Température : Tu peux bien sûr boire un café glacé de temps en temps en été, comme nous. Mais si tu le bois pour son effet laxatif,

Aujourd'hui, c'est le 25 janvier, autrement dit : la Journée internationale de l'Irish Coffee ! Tu veux savoir comment préparer un délicieux Irish coffee ?

Oui, tu as bien lu. Certaines personnes mettent du café soluble dans les spaghettis bolognaise.

Instant coffee and spag bol... surely this isn't a thing @sainsburys (h/t Shit London) pic.twitter.com/S6PLcofxsd

— George Bowden (@georgebowden) 6 septembre 2015

Quand tu penses avoir tout vu, voilà ce qui arrive. Bien sûr, comment pourrait-il en être autrement, en Angleterre. La chaîne de supermarchés anglaise Sainsbury's recommande aux gens de mettre du café soluble dans les spaghettis bolognaise et le montre joyeusement dans des campagnes publicitaires dans la rue et dans les supermarchés eux-mêmes. Cath Wilkins, responsable du département communication consommateurs, déclare à ce sujet : « Cela peut sembler illogique mais cela fonctionne vraiment, je te le promets, je l'ai essayé moi-même. Le café ajoute une profondeur de saveur supplémentaire qui aide à équilibrer la douceur de la sauce à base de tomates. Tout comme ajouter du chocolat au chili con carne, autre chose que nous recommandons