Melitta

Café Mélitta

Melitta Bentz en avait assez du marc de café. Au lieu de s'en accommoder, elle a décidé de trouver une solution. Une coupelle en laiton percée de trous, combinée avec du papier buvard, est devenue l'ancêtre du filtre à café, un produit désormais incontournable. Le 15 décembre 1908, l'entreprise M. Bentz, qui existe encore aujourd'hui, a été fondée. Bien que Melitta soit décédée dans les années 1950, la quatrième génération des Bentz est toujours aussi passionnée par le monde du café. Bien sûr, beaucoup de choses ont changé en plus de 100 ans. Les filtres ont été améliorés, par exemple, pour que le goût du café soit encore plus riche.