Lucaffé Café en grains : Qualité italienne premium

L'assortiment de cafés en grains Lucaffé propose plusieurs variantes, de légères et douces à puissantes et rondes. Certaines recettes sont 100 % Arabica, d'autres associent Arabica et Robusta. Il existe donc une option pour chaque préférence de café.

Les variantes en un coup d'œil

• Lucaffé Mr. Exclusive – 100 % Arabica, doux et aromatique, intensité moyenne
• Lucaffé Mamma Lucia – assemblage Arabica–Robusta, saveur pleine, intensité élevée
• Lucaffé Classic – assemblage Arabica–Robusta équilibré, intensité moyenne à élevée
• Lucaffé Piccolo & Dolce – 100 % Arabica, légèrement sucré et doux
• Lucaffé Exquisit – assemblage Arabica–Robusta puissant, intensité très élevée

Pour qui est-ce adapté ?

Les cafés en grains Lucaffé conviennent à toutes celles et ceux qui aiment l'espresso à l’italienne. Que vous prépariez chaque jour un espresso corsé ou que vous préfériez un cappuccino onctueux, vous trouverez une variante qui vous convient.

Adapté à ces styles de café

• Espresso : toutes les variantes conviennent
• Cappuccino et latte : choisissez un assemblage avec Robusta pour plus de crema
• Lungo et Americano : Mr. Exclusive et Piccolo & Dolce fonctionnent bien grâce à leur douceur
• Café filtre : Piccolo & Dolce et Mr. Exclusive conviennent également

Pour débuter avec des cafés italiens, optez pour Lucaffé Classic ou Mamma Lucia. Les amateurs avertis en quête d’un caractère affirmé se tourneront plutôt vers Lucaffé Exquisit.

Comment utiliser les cafés en grains Lucaffé ?

Utilisez les cafés en grains Lucaffé dans une machine espresso avec moulin intégré ou avec un moulin séparé. Les grains sont fraîchement torréfiés et leur profil aromatique s’exprime pleinement avec des réglages de mouture appropriés.

Conseils pour une bonne tasse de café

• Moulez les grains juste avant l’extraction pour un maximum d’arômes
• Pour l’espresso, utilisez une mouture fine
• Conservez les grains dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière et de la chaleur
• Idéalement, consommez les grains dans les quatre semaines après ouverture
• Utilisez une eau à environ 90–93 °C pour une extraction optimale

Non ouverts, les cafés en grains Lucaffé restent frais jusqu’à la date indiquée. Après ouverture, nous conseillons de les consommer dans les quatre semaines. Ne les mettez jamais au réfrigérateur, l’humidité altère les arômes.

Caractéristiques & spécifications

Les cafés en grains Lucaffé affichent un caractère résolument italien : crema généreuse, arômes riches et agréable arrière-goût. Les grains sont torréfiés à Brescia, où l’entreprise est active depuis des décennies. Voici les principaux points par variante.

Lucaffé Mr. Exclusive

• Composition : 100 % Arabica
• Saveur : douce, florale, légèrement sucrée
• Intensité : moyenne
• Idéal pour : espresso, lungo, café filtre

Lucaffé Mamma Lucia

• Composition : assemblage Arabica–Robusta
• Saveur : pleine, puissante, légèrement amère
• Intensité : élevée
• Idéal pour : espresso, cappuccino, latte

Lucaffé Classic

• Composition : assemblage Arabica–Robusta
• Saveur : équilibrée, notes de noisette
• Intensité : moyenne à élevée
• Idéal pour : espresso, cappuccino

Lucaffé Piccolo & Dolce

• Composition : 100 % Arabica
• Saveur : douce, légèrement sucrée, peu amère
• Intensité : faible à moyenne
• Idéal pour : espresso, café filtre

Lucaffé Exquisit

• Composition : assemblage Arabica–Robusta
• Saveur : puissante, robuste, crema abondante
• Intensité : très élevée
• Idéal pour : espresso, cappuccino

Alternatives & associations

Les cafés en grains Lucaffé s’intègrent parfaitement dans une expérience café plus large. Pour élargir ou varier votre sélection, pensez à d’autres cafés italiens ou à des accessoires complémentaires.

Autres cafés italiens en grains

Si vous souhaitez découvrir d’autres cafés italiens en plus de Lucaffé, tournez-vous vers des marques comme Lavazza ou Illy. Ces deux marques proposent également des 100 % Arabica et des assemblages Arabica–Robusta. Vous pourrez ainsi trouver le profil italien qui vous convient.

Associations avec accessoires

• Moulin à café : utilisez un moulin espresso de qualité pour une mouture régulière
• Tasses Lucaffé : des tasses espresso assorties conçues pour une rétention optimale de la chaleur
• Mousseur à lait : associez les grains Lucaffé à du lait moussé pour un cappuccino onctueux
• Boîte de conservation : une boîte hermétique garde les grains frais plus longtemps

Les cafés en grains Lucaffé sont également disponibles en paquets de 1 kg, pratique pour un usage quotidien. Vous avez ainsi toujours des grains italiens frais à portée de main pour chaque tasse.