Lucaffé Mamma Lucia - grains de café - 1 kilo
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Mamma Lucia de Lucaffé est un café en grains italien, vendu en paquet de 1 kg. Composé à 40 % d'arabica et à 60 % de robusta, il donne un espresso puissant, à la note délicate de chocolat, avec une crema épaisse et une intensité 8 sur 13. Ni acide ni amer, Mamma Lucia garde son caractère avec du lait, en cappuccino ou en caffè latte. Il convient surtout à la machine expresso et à la machine à grains.
Des détails
Lucaffé Mamma Lucia est un café en grains italien de 1 kg : un mélange puissant de 40 % d'arabica et 60 % de robusta, à la note délicate de chocolat et à la crema épaisse. Il est pensé avant tout pour l'espresso et les machines à grains.
Le goût de Lucaffé Mamma Lucia
Lucaffé Mamma Lucia donne une tasse intense et pleine, avec une note délicate de chocolat. La part importante de robusta apporte du corps et une crema généreuse ; l'arabica apporte l'arôme et la douceur. Mamma Lucia n'est ni acide ni amer, mais sa saveur reste prononcée. Sur notre échelle, il affiche une intensité 8 sur 13 : un café fort.
Lucaffé Mamma Lucia pour l'espresso et les boissons au lait
Lucaffé Mamma Lucia s'utilise surtout en machine expresso et en machine à grains. Il donne un espresso puissant et garde son caractère avec du lait, en cappuccino ou en caffè latte. Pour l'espresso, choisissez une mouture fine et moulez les grains juste avant la préparation. Mamma Lucia se prépare aussi à la cafetière italienne (moka) ou en café filtre, avec une mouture plus grossière pour le filtre.
Le paquet de 1 kg
Le paquet de 1 kg de Mamma Lucia convient aux foyers qui préparent plusieurs tasses par jour et aux petits bureaux. Conservez le paquet entamé bien fermé, au sec et à l'abri de la lumière. Vous préférez un café 100 % arabica, plus doux ? La gamme Lucaffé en propose aussi.
Caractéristiques
- Marque : Lucaffé
- Type : café en grains
- Poids : 1 kg
- Composition : 40 % arabica, 60 % robusta
- Notes : chocolat
- Intensité : 8 sur 13 (fort)
- Pour : espresso, machine à grains, cappuccino, caffè latte
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| Code produit | CDJ-LUCAFEMAMLUCIA |
|---|---|
| Marque | Lucaffé |
| EAN | 8021103782572 |
| Produit en | Italie |
| Contenu / emballage | 1 kg |
| Type de café | Café en grains |
| Intensité | 8 - Fort |
| Saveur | Chocolaté, Noisette |
| Variété | Mélange Arabica/Robusta |
| Préparations de café idéales | Expresso, Café filtre, Cappuccino |
| Contient de la caféine | Oui |
| Degré de torréfaction | Torréfaction foncée |
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