Grains de café au goût floral
Le café est plus qu'une simple boisson chaude, c'est une expérience. Dans l'univers multiforme du café, vous avez sans doute goûté à de nombreux arômes et saveurs. Mais avez-vous déjà goûté des grains de café à la saveur florale ?
- Café Intención Crema Aromatico - Café en grain - 1 kiloFloral, Fruité 6 - RégulierÀ partir de 13,6613,66 / kg
- Caffè Hausbrandt Gourmet - Café en grain - 1 kiloFloral, Fruité 7 - PuissantÀ partir de 22,7822,78 / kg
- Éthiopie 100% arabica - Grains de café fraisFloral, Fruité, Épicé 8 - PuissantÀ partir de 5,9516,16 / kg
- Expresso Despertando - Grains de café fraisFloral, Chocolat, Épicé 8 - PuissantÀ partir de 6,9516,16 / kg
- illy Décaféiné - Café en grain - 250 grammesFloral, Fruité, Noisette, Caramel 7 - PuissantÀ partir de 6,0424,16 / kg
- illy Sélection Arabica Colombie - Café en grain - 250 grammesFloral, Fruité 7 - PuissantÀ partir de 6,0424,16 / kg
- illy Sélection Arabica Ethiopie - Café en grain - 250 grammesFloral, Fruité 8 - PuissantÀ partir de 6,0424,16 / kg
- Julius Meinl Trend Collection Espresso Classico - Café en grain - 1 kiloFloral, Noisette 7 - PuissantÀ partir de 12,0412,04 / kg
- Kimbo Espresso Bar Aroma Gold - Café en grain - 1 kiloFloral, Fruité 9 - Très puissantÀ partir de 13,7513,75 / kg
- Kimbo Gran Gourmet - café en grains - 1 kiloFloral, Fruité 5 - RégulierÀ partir de 13,9413,94 / kg
- Lavazza Caffé Crema Classico - café en grains - 1 kiloFloral, Fruité 7 - PuissantÀ partir de 14,8714,87 / kg
- Lavazza Caffè Crema Dolce - café en grains - 1 kiloFloral, Caramel 7 - PuissantÀ partir de 13,9013,90 / kg
- Lavazza Caffe Espresso - café moulu - 250 grammesFloral, Fruité 5 - RégulierÀ partir de 4,4517,80 / kg
- Lavazza Caffe Espresso Italiano - café en grains - 1 kiloFloral, Fruité 5 - RégulierÀ partir de 15,3415,34 / kg
- Lavazza Espresso Barista Gran Crema - café en grains - 1 kiloFloral, Fruité 7 - PuissantÀ partir de 15,8015,80 / kg
- Lavazza Espresso Barista Perfetto - Café en grain - 1 kiloFloral, Fruité 6 - RégulierÀ partir de 16,9216,92 / kg
- Lavazza Qualità Oro - Café en grains - 1 kiloFloral, Fruité 8 - PuissantÀ partir de 16,3616,36 / kg
- Lavazza Tierra !Colombie! - Café en grain - 1 kiloFloral, Fruité 7 - PuissantÀ partir de 20,4120,41 / kg
- Mélange supérieur Kimbo - grains de café - 1 kiloFloral, Caramel 6 - RégulierÀ partir de 13,4813,48 / kg
- Pérou 100% arabica - Grains de café fraisFloral, Bois, Caramel, Cannelle 7 - PuissantÀ partir de 6,9517,06 / kg
- Yirgacheffe 100% arabica - Grains de café fraisFloral, Chocolat, Fruité, Miel 10 - Très puissantÀ partir de 7,9519,76 / kg
Pourquoi choisir des grains de café floraux ?
Le café à l'arôme floral offre un goût frais et délicat, idéal pour ceux qui recherchent quelque chose de différent de l'amertume traditionnelle du café. Pensez à l'arôme d'une rose fraîchement cueillie ou au parfum subtil du jasmin. Ainsi, chaque gorgée de café est un voyage dans un jardin de fleurs luxuriant.
Origine des grains de café floraux
Comme nous l'avons déjà mentionné, les grains de café provenant de différentes régions ont des arômes différents. Les grains de café floraux proviennent souvent d'Amérique du Sud, en particulier de Colombie. Mais qu'est-ce qui rend cette région si particulière ?
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L'altitude: les plantations de café de Colombie sont situées à haute altitude. Cette altitude permet aux grains de mûrir plus lentement et de développer des arômes plus complexes.
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Climat: Le climat doux, combiné à une pluviométrie adéquate, fait de cette région un lieu idéal pour la production de grains à la saveur florale.
À la découverte des arômes floraux
Au sein de la catégorie des grains de café floraux, il existe encore des variations. Voici quelques notes florales que vous pourriez reconnaître :
- Rose: Une saveur douce et élégante qui donne au café une nuance sucrée.
- Jasmin: Cet arôme apporte une touche légère et rafraîchissante.
- Lavande: Pour un café apaisant et calmant.
Quelle est la meilleure façon de préparer un café floral ?
Pour obtenir un café floral parfait, il est essentiel de tenir compte de la méthode de préparation :
- Mouture: Choisissez une mouture moyenne pour de meilleurs résultats.
- Température de l'eau: utilisez de l'eau entre 90 et 95 °C.
- Méthode d'infusion: Envisagez des méthodes telles que la presse française ou le pour-over pour faire ressortir les arômes subtils.
Pourquoi choisir Cafedujour.fr ?
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Conclusion
Que vous soyez un amateur de café chevronné ou que vous aimiez explorer de nouvelles saveurs, les grains de café floraux offrent une expérience unique et rafraîchissante. Avec leurs arômes et leurs saveurs délicates, ils transforment votre rituel quotidien du café en une expérience luxueuse. Commandez dès maintenant vos grains de café floraux auprès de Cafedujour.fr et savourez le meilleur café que l'Amérique du Sud puisse vous offrir !