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Gorilla Crema No.1 - café en grains - 1 kilo

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Gorilla Crema No.1
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Gorilla Crema No.1 est un café en grains de 1 kilo pensé pour un expresso aromatique et équilibré. Ce Gorilla Crema No.1 réunit 100 % d'Arabica du Brésil et de Colombie. Les arômes vont vers le floral, le fruité et le miel.
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Qu'est-ce que Gorilla Crema No.1 ?

Gorilla Crema No.1 est un café en grains de 1 kilo pensé pour un expresso aromatique et équilibré. Ce Gorilla Crema No.1 réunit 100 % d'Arabica du Brésil et de Colombie. Les arômes vont vers le floral, le fruité et le miel.

  • 100 % Arabica
  • Origine des grains : Brésil et Colombie
  • Torréfaction moyenne
  • Torréfaction traditionnelle en tambour
  • Torréfié en Allemagne
  • Chaque variété est torréfiée séparément avant l'assemblage

Pour qui est-ce adapté ?

Ce café convient si vous aimez un expresso doux et bien équilibré au quotidien. Son profil aromatique reste présent sans alourdir la tasse. Gorilla Crema No.1 fonctionne aussi pour un cappuccino ou une crème.

  • Amateurs de café en grains
  • Utilisateurs de machine expresso à porte-filtre
  • Utilisateurs de machine automatique avec broyeur intégré
  • Personnes qui veulent un café doux avec des arômes nets
  • Amateurs d'Arabica 100 %

Comment utiliser Gorilla Crema No.1 ?

Pour Gorilla Crema No.1, moulez les grains juste avant la préparation. Réglez la finesse selon votre machine pour obtenir une extraction régulière. Le format en grains vous laisse garder un réglage précis pour l'expresso.

  • Moulez les grains juste avant l'extraction
  • Utilisez une machine expresso à porte-filtre
  • Utilisez une machine automatique avec broyeur intégré
  • Préparez-le en expresso, cappuccino ou crème

Caractéristiques et spécifications

Les caractéristiques de Gorilla Crema No.1 sont simples à lire. Vous avez un café en grains de 1 kilo, caféiné, à torréfaction moyenne. Café du Jour le place à une intensité 8 sur l'échelle de 1 à 13, et le fabricant indique 6 sur 10.

  • Origine des grains : Brésil et Colombie
  • Composition : 100 % Arabica
  • Arômes : floral, fruité et miel
  • Torréfaction traditionnelle en tambour
  • Torréfié en Allemagne

Alternatives et combinaisons

Si vous voulez varier l'usage, gardez ce café pour l'expresso, le cappuccino ou la crème. Vous pouvez aussi le servir avec du lait si vous aimez une tasse plus ronde. Pour une autre orientation, choisissez un autre café en grains de la même marque ou une autre intensité.

  • Autre café en grains Arabica
  • Préparation en expresso
  • Préparation en cappuccino
  • Préparation en crème
  • Machine expresso à porte-filtre ou machine automatique avec broyeur intégré

Si ce profil vous convient, ajoutez Gorilla Crema No.1 à votre panier chez Café du Jour et découvrez aussi nos autres cafés en grains Gorilla.

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Foire aux questions
Questions des clients
Quelles caractéristiques de saveur puis-je attendre du Gorilla Crema No.1 ?
La Gorilla Crema No.1 a une saveur très aromatique et pourtant douce avec un bel équilibre. Vous pouvez compter sur un espresso doux, sans amertume ou acidité dominante.
Le Gorilla Crema No.1 convient-il aux personnes ayant l’estomac sensible ?
Le Gorilla Crema No.1 est connu pour son caractère doux en bouche : les grains sont torréfiés lentement et de manière traditionnelle, ce qui donne un espresso peu acide et peu amer. Nous ne pouvons pas nous prononcer sur son effet sur l’estomac, mais côté goût, c’est l’un des mélanges les plus ronds et les moins mordants de notre assortiment.
Ces grains de café conviennent-ils à la préparation d'espresso ?
Oui, ces grains sont parfaitement adaptés à la préparation d'un espresso grâce à la torréfaction foncée et à l'arôme intense, mais ils conviennent également très bien à d'autres préparations de café comme le cappuccino ou le lungo.
Les grains Gorilla Crema No.1 sont-ils 100 % Arabica ?
Oui, ce mélange est composé exclusivement de grains 100% Arabica, torréfiés en single-origin pour un développement optimal des arômes et une expérience café pure.
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