Thé Tea Cultures : bio, en sachets emballés un à un
Le thé Tea Cultures réunit des thés et des infusions bio d'une marque de thé néerlandaise installée à Haarlem, rassemblés dans la Tea Leaves Collection numérotée : 25 sachets par boîte, chacun emballé individuellement dans une enveloppe en papier. L'enveloppe préserve l'arôme jusqu'à l'infusion et permet de glisser quelques sachets dans un sac pour le bureau ou le voyage. Chaque sachet contient 2 g de thé en feuilles entières, la dose d'une tasse. Toutes les variétés sont bio, et la plupart sont aussi Fairtrade.
Pour choisir, partez du moment : English Blend au petit-déjeuner, un chai au lait chaud pour une pause épicée, Red Rooibos Chai ou Vervain pour une soirée sans caféine. Pour offrir ou goûter plusieurs variétés, commencez par la Discovery Box.
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Tea Cultures - Original Black Spice Chai - 25 sachets de théTea CulturesÀ partir de 7,55151,00 / kg -
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Emballage et préparation du thé Tea Cultures
L'enveloppe qui protège chaque sachet de thé Tea Cultures est en papier, sans pelliculage. Le sachet lui-même est en non-tissé de fibres végétales, biodégradable, et la boîte est recyclable.
- Eau : le fabricant conseille une eau faiblement minéralisée.
- Température : 80 °C pour les thés verts, Green Lemon et Finest Jasmine, et 100 °C (eau bouillante) pour le thé noir, le rooibos et les infusions.
- Pour une théière : comptez 12 g de thé par litre, soit six sachets.
La marque travaille avec des restaurateurs, propose des formations sur le thé et, selon elle, travaille en direct avec des producteurs du Sri Lanka.
Quel thé Tea Cultures pour quel moment ?
Le bon thé Tea Cultures dépend surtout du moment de la journée.
- English Blend (No. 01, bio et Fairtrade) : thé noir corsé de plantations du Sri Lanka, à boire avec du lait au petit-déjeuner.
- Pacific Dreams (No. 03, bio et Fairtrade) : thé noir doux aux notes de fruits rouges et de fleurs fraîches, qui ne devient ni amer ni âpre, à savourer nature l'après-midi.
- Black Forest Fruit (No. 02, bio et Fairtrade) : thé noir frais et corsé au goût de fruits des bois, avec des feuilles de fraisier et de framboisier, à toute heure.
- Green Lemon (No. 10, bio et Fairtrade) : sencha à la citronnelle, au zeste et à l'essence de citron, frais et désaltérant.
- Finest Jasmine (No. 12, bio et Fairtrade) : thé vert de Chine parfumé aux fleurs de jasmin, doux et floral, pour l'après-midi ou un repas léger.
- Original Black Spice Chai (No. 04, bio et Fairtrade) : thé noir à la cannelle, au gingembre, au poivre noir, à la cardamome et au clou de girofle, nature ou en chai latte sans sucre.
- Red Rooibos Chai (No. 06, bio et Fairtrade) : rooibos sans caféine à la cannelle, à la cardamome, au poivre noir et au clou de girofle, pour un chai latte, même le soir.
- Vervain (No. 15, bio) : infusion de verveine officinale sans caféine, au goût frais de citron, pour la dernière tasse de la journée.
Black Forest Fruit et Green Lemon se prêtent aussi au thé glacé : infusez-les plus fort, laissez refroidir et versez sur des glaçons.
Offrir Tea Cultures ou en proposer au bureau
La Discovery Box (No. 16) réunit 25 sachets emballés individuellement de 15 variétés de la Tea Leaves Collection, bio et avec des thés Fairtrade, avec ou sans caféine. C'est une attention, une découverte de la marque ou une boîte près de la bouilloire au bureau, où chacun choisit son enveloppe.
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