Thé à la menthe en vrac

Quel thé à la menthe choisir ?

• Menthe & Choco : thé vert, menthe poivrée et coques de cacao. La menthe donne la fraîcheur, le cacao une note de chocolat discrète. Doux et peu amer, ce thé vert se boit volontiers après le dîner.
• Pu Erh & Menthe : thé pu-erh vieilli du Yunnan, menthe poivrée, lavande, citronnelle et fleurs de rose. Une tasse terreuse et douce, avec une finale fraîche et mentholée. Il se boit aussi glacé.

Vous aimez un thé léger et végétal : prenez Menthe & Choco. Vous cherchez une tasse plus terreuse, avec des notes florales de lavande et de rose : choisissez Pu Erh & Menthe.

Préparer votre thé à la menthe

• Menthe & Choco : environ 2 g pour 200 ml, une eau à 70-80 °C, 2 à 3 minutes d'infusion. Une eau plus chaude rend le thé vert amer.
• Pu Erh & Menthe : 2 g pour 200 ml, une eau entre 90 et 95 °C, 3 à 5 minutes.

Un filtre en papier ou un filtre en inox posé sur la tasse suffit pour le thé en vrac ; vous les trouverez parmi nos accessoires de thé. Un peu de miel est possible, mais la menthe poivrée apporte déjà sa fraîcheur.

Thé à la menthe à la marocaine ou mélange en vrac ?

Au Maroc, le thé à la menthe se prépare traditionnellement avec du thé vert et des feuilles de menthe fraîche, souvent bien sucré. Nos deux mélanges utilisent de la menthe poivrée séchée, déjà mélangée au thé : il suffit de doser et d'infuser. Si vous aimez une menthe plus marquée, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche dans la tasse ou la théière.

Conserver le thé à la menthe

Gardez le thé dans une boîte hermétique, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière : la menthe garde ainsi sa fraîcheur plus longtemps.

D'autres thés en vrac

Menthe & Choco fait partie de notre thé vert, Pu Erh & Menthe de notre thé pu-erh. Tous deux contiennent de la théine ; pour une tasse sans théine, voyez nos infusions aux herbes. Vous pouvez aussi parcourir l'ensemble de notre thé en vrac.