Café Intención Crema Aromatico - café en grains - 1 kilo

Qu'est-ce que Café Intención Crema Aromatico ?

Le Café Intención Crema Aromatico est un café en grains 100 % Arabica, certifié Fairtrade et Bio. Il est torréfié lentement et avec soin en Allemagne, à partir de grains sélectionnés auprès de petits agriculteurs et de coopératives. Depuis le second semestre 2021, il se présente dans un emballage jaune distinctif, sans aucun changement de goût ni de composition.

La devise de la marque, 'Kaffee ist unser Leben' — Le café est notre vie — résume bien l'engagement qui se cache derrière chaque grain. Les origines de ce mélange sont la Colombie, le Honduras et le Pérou, trois pays reconnus pour la richesse de leurs plantations en altitude.

Un mélange harmonieux aux origines multiples

En réunissant des grains de Colombie, du Honduras et du Pérou, ce café développe un profil aromatique équilibré et harmonieux. Chaque origine apporte sa propre contribution au caractère final de la tasse, pour un résultat à la fois doux et expressif.

Pour qui est-ce adapté ?

Ce café en grains convient aux amateurs de café qui souhaitent allier plaisir dans la tasse et engagement responsable. Si vous êtes attentif à l'origine des produits que vous consommez et que vous valorisez le commerce équitable ainsi que l'agriculture biologique, ce café est fait pour vous.

Le format de 1 kg est particulièrement adapté à une consommation régulière à domicile. Avec un dosage standard d'environ 7 à 8 grammes par tasse, un kilo de grains vous permet de préparer entre 125 et 140 tasses environ.

Profils de consommateurs concernés

• Les amateurs de café 100 % Arabica qui apprécient un arôme doux et équilibré.
• Les consommateurs sensibles aux certifications Fairtrade et Bio.
• Les personnes qui préparent leur café avec un moulin et une machine à grains entiers.
• Ceux qui cherchent un café de qualité en grand format pour un usage quotidien.

Comment utiliser Café Intención Crema Aromatico ?

Le Café Intención Crema Aromatico se présente en grains entiers. Pour en profiter pleinement, moulez les grains juste avant la préparation : cela préserve tous les arômes et garantit une tasse fraîche à chaque fois. La mouture idéale dépend de votre machine.

Machines recommandées

Ce café en grains est conçu pour les machines à café à grains entiers (machines automatiques) et les machines à porte-filtre. Ces appareils broient les grains au moment de la préparation, ce qui permet d'obtenir une crème généreuse et des arômes pleinement exprimés.

Conseils de préparation

1. Conservez les grains dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
2. Moulez uniquement la quantité nécessaire pour la préparation du moment.
3. Utilisez une mouture adaptée à votre machine : fine pour un porte-filtre, un peu plus grossière pour une machine automatique.
4. Dosez environ 7 à 8 grammes de café fraîchement moulu par tasse pour un résultat équilibré.

Caractéristiques et spécifications

Le Café Intención Crema Aromatico réunit plusieurs caractéristiques qui en font un choix solide pour les amateurs de café en grains. Voici un aperçu des informations essentielles sur ce produit.

• Composition : 100 % Arabica
• Origines : Colombie, Honduras, Pérou
• Torréfaction : lente et soignée, réalisée en Allemagne
• Certifications : Fairtrade et Bio
• Provenance : petits agriculteurs et coopératives
• Poids : 1 kg
• Conditionnement : grains entiers
• Emballage : jaune, renouvelé depuis le second semestre 2021

La torréfaction lente pratiquée en Allemagne permet de développer les arômes des grains en profondeur, tout en respectant leur caractère naturel. Le profil Crema Aromatico se distingue par une crème généreuse et des notes harmonieuses en tasse.

Alternatives et combinaisons

Si vous appréciez le Café Intención Crema Aromatico, vous pouvez également explorer d'autres façons de varier votre expérience de dégustation tout en restant fidèle à ce café en grains.

Varier la préparation

Avec les mêmes grains, vous pouvez obtenir des résultats très différents selon la méthode de préparation. Un porte-filtre donnera une extraction plus concentrée et une crème prononcée, tandis qu'une machine automatique offrira une tasse plus douce et régulière. Ajustez la mouture et le dosage pour trouver l'équilibre qui vous convient.

Associer ce café à votre routine

Le format 1 kg du Café Intención Crema Aromatico est conçu pour s'intégrer facilement dans une routine quotidienne. Conservez les grains dans un bocal hermétique et moulez-en une petite quantité chaque matin pour profiter d'une tasse toujours fraîche et aromatique.

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