100% arabica Costa Rica - Grains de café frais
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Fièrement producteur de café depuis 1779, le Costa Rica est surtout renommé pour son sol volcanique fertile et ses pentes montagneuses protégées. Dans la province de Tarrazu, où l'océan Pacifique crée des conditions climatiques idéales, les baies de café Arabica mûrissent lentement, se transformant en grains riches et aromatiques. La combinaison de pluies abondantes de juin à novembre et d'une saison sèche de décembre à mai aboutit à des cafés à la structure aromatique éclatante et à l'équilibre exceptionnel.
Notre café du Costa Rica se distingue par son corps plein et complexe et son arôme sophistiqué. La douceur subtile des fruits rouges mûrs et des prunes est magnifiquement enrichie par de délicates notes chocolatées en finale. Un café délicieux et polyvalent à tout moment de la journée, aussi bien en espresso qu'en café filtre.
Des détails
Café du jour Café en grains
Les grains de café de la marque Café du Jour sont torréfiés à petite échelle par un torréfacteur spécialisé. Chaque semaine, les grains sont torréfiés et stockés, garantissant ainsi une date de torréfaction toujours récente indiquée sur l'étiquette de l'emballage.
Emballage de café refermable
Que vous achetiez 250 g, 500 g ou un kilo de grains de café Café du Jour, ils sont toujours conditionnés dans un emballage spécial refermable. Le sachet de café est équipé d'un bord spécial refermable, ce qui vous permet de conserver hermétiquement le café à chaque réutilisation. Sur le devant de chaque sachet se trouve une valve permettant aux gaz et à l'air de s'échapper sans laisser l'air extérieur pénétrer dans le sachet. Ainsi, nous mettons tout en œuvre pour préserver la fraîcheur optimale de votre café !
Découvrir plus
| Référence | CDJ-CDJCOSTARICA |
|---|---|
| Marque | Café du Jour |
| Produit en | Pays-Bas |
| Type de café | Grains de café, Café moulu |
| Intensité | 8 - Puissant |
| Saveur | Chocolat, Fruité |
| Variété de café | Arabica |
| Préparations de café idéales | Espresso, Café filtre, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte |
| Méthode idéale de préparation | Entièrement automatique, Semi-automatique, Filtre rapide, Cafetière, Percolateur |
| Contient de la caféine | Oui |
| Torréfaction du café | Moyen |
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