Café de Colombie 100 % arabica en grains frais

Accueil
Café
Café frais
Colombie 100 % Arabica - café ...

8.29

92 100 1

47 Avis Ajoutez votre commentaire

À partir de 8,29

Vous gagnerez 8 points de fidélité pour ce produit

Type de café

En savoir plus sur la mouture du café

Achat unique
sans abonnement S'abonner et économiser
toujours résiliable de manière anticipée

Ne manquez plus jamais de café
Résiliable à tout moment, sans engagement
Bénéficiez immédiatement d'une réduction de

Intervalle souhaité

Conseil : Ajouter deux comprimés de nettoyage pour seulement 1,95

Type de comprimés ou marque de la machine:

Conseil : Ajouter sachet de poudre de détartrage (universel / pour 1 détartrage) pour seulement 1,95

Conseil : Ajouter bouteille de détartrant 500 ml (universelle / pour 4 détartrages) pour seulement 5,95

Qté

Livraison à partir de 3,95 €, gratuite dès 250 €

★★★★★ 4,9 sur 5 · selon les avis clients Google

Le Colombie 100 % arabica de Café du Jour est un café en grains fraîchement torréfié dans notre propre torréfaction. Torréfiés à un degré moyen, ces grains colombiens offrent un arôme raffiné, un corps moyen, une acidité équilibrée et une finale douce, avec des notes de chocolat et de fruits. Ils conviennent à l'espresso, au lungo et au cappuccino.

Des détails

Le Colombie 100 % arabica de Café du Jour est un café colombien doux et équilibré, en grains fraîchement torréfiés. Il offre un arôme raffiné, un corps moyen, une acidité légère et une finale douce, avec des notes de chocolat et de fruits.

Le café de Colombie, une tradition d'arabica

La Colombie compte parmi les grands pays producteurs de café et cultive presque exclusivement de l'arabica. Pour notre Colombie 100 % arabica, nous torréfions ces grains à un degré moyen, ce qui préserve leur douceur.

Le goût du Colombie 100 % arabica

La tasse est ronde et riche en saveur, sans amertume marquée. La torréfaction moyenne préserve une légère acidité fraîche, typique de l'arabica colombien, qui équilibre la finale douce et sucrée. Sur notre échelle, ce café affiche une intensité 8 sur 13 : un café fort, qui garde de la douceur.

Espresso, cappuccino ou cafetière à piston

Ces grains de Colombie se prêtent à de nombreuses méthodes. Ils conviennent à l'espresso et au lungo, et leur saveur reste présente avec du lait, en cappuccino ou en latte macchiato. Avec la mouture adaptée, ils conviennent aussi à la cafetière à piston et à la cafetière italienne (moka).

Fraîcheur et emballage

Notre Colombie 100 % arabica est torréfié dans notre propre torréfaction. Nous ne le proposons jamais plus de quatre semaines après la torréfaction, et la date de torréfaction figure sur l'emballage. Les grains sont vendus en 250 g, 500 g ou 1 kg, dans un sachet refermable doté d'une valve qui évacue les gaz sans laisser entrer l'air. D'autres cafés de ce pays sont réunis dans notre sélection café de Colombie.

Caractéristiques

Marque : Café du Jour
Type : café en grains fraîchement torréfié
Composition : 100 % arabica
Origine : Colombie
Torréfaction : moyenne
Notes : chocolat, fruits ; acidité légère, finale douce
Intensité : 8 sur 13 (fort)
Formats : 250 g, 500 g, 1 kg

Découvrir plus

Café en grains Café frais Café moulu Café en grains d'origine unique Café turc Cafés corsés Grains de café Arabica Grains de café pour les machines à café Sage Cadeau café Colombie Torréfaction moyenne

Plus d’information
Code produit	CDJ-CDJCES
Marque	Café du Jour
Produit en	Pays-Bas
Type de café	Café en grains, Café moulu
Intensité	8 - Fort
Saveur	Chocolaté, Fruité
Variété	Arabica
Préparations de café idéales	Expresso, Café filtre, Cappuccino
Contient de la caféine	Oui
Degré de torréfaction	Moyen
Mouture	Turc, Expresso, Percolateur, Filtre, AeroPress, Cafetière à piston, Chemex

Commentaires 47

Foire aux questions

Questions des clients

Quelle est la date de torréfaction des cafés Café du Jour ?

La date de torréfaction figure sur l'emballage de chaque café Café du Jour. Nous torréfions chaque jour ouvrable dans notre propre torréfaction et ne vendons jamais un café plus de quatre semaines après sa torréfaction.

Un café de quelques semaines n'est pas trop vieux : juste après la torréfaction, les grains libèrent du dioxyde de carbone (CO₂). Le sachet est muni d'une valve unidirectionnelle qui laisse sortir ce gaz sans laisser entrer l'air, pour préserver les arômes.

Comment décririez-vous au mieux la saveur des grains 100 % arabica de Colombie ?

Ce café possède un arôme raffiné, un corps moyen, une acidité agréable et légère ainsi qu'une finale douce et sucrée. De nombreux clients mentionnent également des notes douces de chocolat et de fruits, et trouvent que le café est riche en saveur, sans être amer ou trop fort. La finale est décrite par certaines personnes comme légèrement acidulée.

Le Colombie 100 % arabica convient-il pour l'espresso, le lungo ou le cappuccino ?

Oui, les grains Colombie 100 % arabica de Café du Jour conviennent à l'espresso et au lungo, et leur saveur reste présente avec du lait, en cappuccino ou en latte macchiato.

Torréfié à un degré moyen dans notre propre torréfaction, ce café rond aux notes de chocolat et de fruits affiche une intensité 8 sur 13. Avec la mouture adaptée, il convient aussi à la cafetière à piston et à la cafetière italienne (moka).

Ces grains peuvent-ils être perçus comme acides ?

Grâce à la torréfaction moyenne et aux propriétés naturelles des grains d’arabica colombiens, le café peut présenter une légère acidité fraîche. Seul un petit groupe de clients trouve la finale un peu trop acide, mais la majorité considère justement que le café est bien équilibré et ni trop acide ni trop amer.