Pourquoi mon café fraîchement torréfié a-t-il un goût différent de la dernière fois ?
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Le goût d'un café fraîchement torréfié peut varier légèrement d'un paquet à l'autre, car les grains verts changent selon la récolte, la saison et le lot. C'est normal pour un produit agricole. Nos mélanges, comme l'Espresso Madrugador, sont torréfiés selon un profil fixe pour garder un goût aussi constant que possible.
La préparation compte aussi : finesse de la mouture, dose, eau et temps écoulé depuis l'ouverture du paquet. Vous constatez une nette différence de goût ? Écrivez-nous via le formulaire de contact en indiquant votre numéro de commande.