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Tanzanie 100% arabica - Grains de café frais

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Vous avez probablement entendu parler du Kilimandjaro. Avec ses (pas moins !) 5895 mètres, c'est la plus haute montagne d'Afrique. La région incroyablement belle où ce café est cultivé est située sur les pentes volcaniques fertiles à des altitudes comprises entre 1000 et 1900 mètres. Une zone idéale pour le caféier Arabica, il y a un climat stable et un accès à diverses rivières, sources et cours d'eau.

Ce café tanzanien est fraîchement torréfié dans notre propre petite torréfaction jusqu'à une torréfaction moyenne. Le café a un bon goût piquant avec une acidité proche du vin. Un corps moyen à plein de beurre. Le café est de qualité AA, les grains de la plus haute qualité provenant d'une plante.

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Des détails

Café tanzanien du mont Kilimandjaro

Selon le Tanzania Coffee Board, le café a été introduit pour la première fois en tant que culture en Tanzanie vers 1898 autour de Moshi, à l'ombre du mont Kilimandjaro. Aujourd'hui, la région est connue pour le café de la plus haute qualité de Tanzanie.

Café du jour Grains de café

Les grains de café de la propre marque Café du Jour sont torréfiés à petite échelle par un torréfacteur spécialisé. Les grains sont torréfiés et stockés chaque semaine, la date de torréfaction est donc toujours récente. La date de combustion est donc notée sur l'étiquette de l'emballage.

Emballage de café refermable

Que vous achetiez 250 grammes, 500 grammes ou un kilo de grains de café Café du Jour : ils sont toujours dans un emballage spécial refermable. Le sachet de café a un bord refermable spécial afin que vous puissiez toujours emballer le café hermétiquement. Il y a une valve sur le devant de chaque sac, cela garantit que les gaz et l'air peuvent s'échapper du sac sans que l'air de l'extérieur puisse retourner dans le sac. C'est ainsi que nous mettons tout en œuvre pour préserver la fraîcheur optimale de votre café !

Plus d’information
SKUCDJ-CDJTANZANIA
MarqueCafé du Jour
Produit enPays-Bas
Type de caféGrains de café, Café moulu
Intensité8 - Puissant
SaveurFruité, Bois
VariétéArabica
Préparations de café idéalesEspresso, Café filtre, Cappuccino
Pays d'origineTanzania
CaféineOui
Torréfaction du caféMoyen
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