Kimbo Espresso Bar Unique


Kimbo Espresso Bar Unique - Café en grain - 1 kilo
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Lève-tôt (ou pas) ? L'Espresso Madrugador est un espresso ferme (mais moyennement torréfié) spécialement conçu pour réaliser des espressos extra-forts pour bien commencer la journée. Commencez votre journée en beauté avec un verre du délicieux Madrugador. Il faut un peu de cran, car on ne peut pas vraiment appeler ce mélange doux ! Un espresso légèrement fruité avec un fort piquant.
Le Madrugador est le fleuron de nos cafés et est torréfié dans une petite torréfaction authentique dans un tonneau sur un feu de gaz. Après chaque lot, le torréfacteur laisse reposer les grains pendant quelques heures à un jour au maximum, et le goût est évalué. Ce n'est que si tout est parfait que les haricots sont emballés dans un récipient d'où les gaz résiduels peuvent s'échapper mais où l'air ne peut plus entrer. La date de torréfaction est toujours récente (maximum quatre semaines) et est toujours imprimée sur le devant du café.
Les grains de café Kimbo Unique proviennent directement du torréfacteur italien Kimbo de Naples. Normalement, Kimbo utilise principalement des grains de café d'Amérique centrale et du Sud, mais pas avec ces grains de café. Ce mélange unique se compose de grains d'origine asiatique et sud-américaine. Un mélange légèrement plus doux de Kimbo qu'ils ne brûlent normalement et donc plus adapté à un usage quotidien.
SKU | CDJ-KIEBAR1K |
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Marque | Kimbo |
EAN | 8002200140090 |
Produit en | Italie |
Taille du paquet | 1 kilo |
Type de café | Grains de café |
Intensité | 9 - Très puissant |
Saveur | Fruité, Épicé, Noisette |
Variété | Blend Arabica/Robusta |
Préparations de café idéales | Espresso, Café filtre, Cappuccino |
Pays d'origine | Italie |
Caféine | Oui |
Torréfaction du café | Leger |