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Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - café en grains - 1 kilo

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Vergnano Antica Bottega est un café en grains 100 % Arabica. Sa torréfaction foncée donne une tasse équilibrée, chocolatée et fruitée, avec une touche de chocolat noir et du corps. Il est torréfié en Italie et vendu en paquet de 1 kilo.
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Qu'est-ce que Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega ?

Vergnano Antica Bottega est un café en grains 100 % Arabica. Sa torréfaction foncée donne une tasse équilibrée, chocolatée et fruitée, avec une touche de chocolat noir et du corps. Il est torréfié en Italie et vendu en paquet de 1 kilo.

Pour qui est-ce adapté ?

Vergnano Antica Bottega convient si vous aimez un espresso équilibré avec du corps. Il peut aussi vous plaire en cappuccino ou en café filtre, quand vous cherchez une tasse présente mais simple à servir. Le format en grains vous laisse adapter la mouture à votre usage.

Comment utiliser Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega ?

Ce café est livré en grains entiers, donc la mouture dépend de votre préparation. Moulez les grains juste avant la préparation pour garder le parfum. Pour un espresso, choisissez une mouture fine. Pour un café filtre, prenez une mouture plus grosse. Pour un cappuccino, préparez d'abord un espresso.

Caractéristiques et spécifications

Ce café réunit des données claires pour votre choix. Caffè Vergnano donne une intensité de 5 sur 10 sur sa propre échelle, et Café du Jour indique une intensité 5 sur 13. Le paquet contient 1 kilo de grains de café, avec une torréfaction foncée et de la caféine. Il est marqué Caffè Vergnano 1882 et se présente en paquet.

  • 100 % Arabica
  • café en grains
  • notes chocolatées et fruitées
  • saveur équilibrée
  • touche de chocolat noir
  • crème fine et durable
  • convient à l'espresso, au café filtre et au cappuccino
  • torréfié en Italie

Alternatives et combinaisons

Vous pouvez varier ce café avec la mouture et la boisson finale. Il garde un profil chocolaté dans plusieurs préparations, ce qui vous laisse choisir selon le moment. Si vous voulez changer de style, tournez-vous vers un café en grains à torréfaction plus légère.

  • espresso avec une mouture fine
  • café filtre avec une mouture plus grosse
  • cappuccino à partir d'un espresso
  • café en grains à torréfaction plus légère pour un profil différent
Plus d’information
Code produitCDJ-VRGANTB
MarqueCaffè Vergnano 1882
EAN8001800000483
Produit enItalie
Contenu / emballage1 kilo
Type de caféGrains de café
Force du café5 - Normal
SaveurChocolaté, Fruité
VariétéArabica
Préparations de café idéalesExpresso, Café filtre, Cappuccino
Contient de la caféineOui
Niveau de torréfaction Torréfaction foncée
Intensité selon l'échelle du fabricant5/10
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Foire aux questions
Questions des clients
Les grains Caffè Vergnano Antica Bottega ont-ils une amertume prononcée ou sont-ils doux en goût ?
Ces grains sont décrits par les clients comme corsés, riches en goût, mais non amers. Au contraire, le café offre une finale douce et crémeuse avec des notes subtiles de chocolat noir. Cela les rend adaptés aux amateurs de café qui apprécient un espresso intense sans amertume dominante.
Les grains conviennent-ils également à la préparation de lungo ou d'autres boissons à base de café en plus de l'espresso et du cappuccino ?
Oui, de nombreux utilisateurs ont signalé des expériences positives lors de la préparation de lungo, espresso et cappuccino avec ces grains. Grâce à l’assemblage équilibré, le café est polyvalent à l’usage et conserve toute sa saveur et son arôme, quelle que soit la méthode de préparation.
Ces grains de café Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega conviennent-ils aussi bien pour l'espresso que pour le cappuccino ?
Oui, ces grains de café sont idéaux aussi bien pour l'espresso que pour le cappuccino. De nombreux clients louent la saveur pleine et onctueuse et indiquent que les grains offrent une belle crema et un goût puissant en espresso, tout en restant délicieusement doux dans le cappuccino. L'assemblage d'Arabica et de Robusta assure un excellent équilibre qui s'exprime parfaitement dans les deux boissons.
D'où proviennent les grains utilisés dans ce mélange et qu'est-ce que cela signifie pour le goût ?
Le Caffè Vergnano Antica Bottega est un mélange de grains Arabica et Robusta provenant d’Amérique centrale et du Sud. Grâce à l’utilisation de récoltes de haute qualité, les grains acquièrent leur goût doux et plein caractéristique avec une touche de chocolat noir, ce qui rend ce café apprécié aussi bien par les amateurs d’espresso que de cappuccino.
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