illy Intenso - café en grains - 250 grammes
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illy Intenso est un café en grains pur arabica à torréfaction foncée, en boîte de 250 g. Son goût est puissant et ample, avec des notes prononcées de chocolat et peu d'acidité. Intensité 9 sur 13 chez Café du Jour. Moulus fin, ces grains donnent un expresso corsé ; moulus plus gros, ils conviennent à la cafetière à piston et à la cafetière italienne (moka).
Détails
illy Intenso est le café en grains à torréfaction foncée d'illy : 100 % arabica, en boîte de 250 g. La torréfaction plus poussée lui donne un goût puissant et ample, avec des notes prononcées de chocolat. Chez Café du Jour, il affiche une intensité 9 sur 13 sur notre échelle et une intensité 7 selon illy, sur une échelle de 1 à 9.
Un arabica à torréfaction foncée
illy, torréfacteur de Trieste, travaille uniquement avec de l'arabica. Dans illy Intenso, les grains sont torréfiés plus foncé que dans le mélange classique de la marque : l'acidité recule, le corps et les notes chocolatées ressortent. illy Intenso reste un pur arabica.
Préparer illy Intenso : expresso, piston ou moka
illy Intenso en grains se moud juste avant la préparation, selon votre méthode. En mouture fine, il donne un expresso corsé en machine à grains ou en machine à porte-filtre. Moulu plus gros, il convient à la cafetière à piston. En mouture Percolateur, pour cafetière italienne (moka), il donne une tasse dense aux notes de chocolat.
La boîte illy Intenso de 250 g
Les grains illy Intenso sont conditionnés sous atmosphère protectrice dans une boîte de 250 g, qui protège les arômes jusqu'à l'ouverture. Après ouverture, refermez bien la boîte et gardez-la au sec, à l'abri de la chaleur. Les autres références de la marque se trouvent dans notre sélection illy.
Caractéristiques
- Marque : illy
- Type : café en grains
- Composition : pur arabica
- Torréfaction : foncée
- Intensité : 9 sur 13 ; 7 selon illy, sur une échelle de 1 à 9
- Notes de dégustation : chocolat
- Contenu : boîte de 250 g
- Pour : expresso, cafetière à piston, cafetière italienne (moka)
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| Code produit | CDJ-ILLZWA |
|---|---|
| Marque | illy |
| EAN | 8003753918198 |
| Produit en | Italie |
| Contenu / emballage | 250 g |
| Type de café | Café en grains |
| Intensité | 9 - Très fort |
| Saveur | Chocolaté, Fruité |
| Variété | Arabica |
| Préparations de café idéales | Expresso, Café filtre, Cappuccino |
| Contient de la caféine | Oui |
| Degré de torréfaction | Torréfaction foncée |
| Intensité selon l'échelle du fabricant | 7/9 |
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