Lavazza Tierra !Colombie - Café en grain

Name: Lavazza Tierra !Colombie! - Café en grain - 1 kilo
Brand: Lavazza
SKU: 70960
Price: 29.15 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

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Lavazza Tierra !Colombie! - ...

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Lavazza ¡Tierra! Colombia koffiebonen 1 kilo

Lavazza Tierra !Colombie! - Café en grain - 1 kilo

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Une harmonie d'arômes, un goût suave rehaussé de douceur, une acidité raffinée et un corps riche. Notes de fruits tropicaux accompagnées d'arômes de zeste de citron vert et de fleurs de jasmin.

Gagnant de la médaille d'or Le ¡Tierra! Colombie a reçu la médaille d'or à l'International Coffee Tasting 2020, organisé par l'Institut international des dégustateurs de café. Les juges travaillent entièrement à l'aveugle selon les normes les plus élevées d'analyse sensorielle. Toutes les données qu'ils fournissent ont été validées statistiquement. Seul le café répondant aux exigences peut recevoir une médaille.

Des détails

Tierra ! La Colombie offre du café de la région de Meta, où la culture du café avait été interrompue pendant longtemps en raison d'un conflit armé. Lavazza a aidé plus de 100 familles d'agriculteurs à restaurer leurs plantations et à établir des conditions de travail durables.

Certifié Rainforest Alliance - Rainforest Alliance s'engage pour la conservation et l'amélioration des conditions sociales dans les secteurs de l'agriculture et de la foresterie.

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Plus d’information
Référence	CDJ-LAVITCOL
Marque	Lavazza
Produit en	Italie
Taille du paquet	1 kilo
Intensité	7 - Puissant
Saveur	Floral, Fruité
Variété de café	Arabica
Préparations de café idéales	Espresso, Café filtre, Cappuccino
Pays d'origine	La Colombie
Certificat	UTZ
Contient de la caféine	Oui
Torréfaction du café	Moyen

Commentaires 5

Foire aux questions

Questions des clients

Puis-je également utiliser ce café à la maison, ou est-il plutôt destiné à l’hôtellerie/restauration ?

Ces grains conviennent parfaitement à un usage domestique et sont également servis dans l’hôtellerie et la restauration. Plusieurs clients ont découvert ces grains justement dans un établissement horeca et en sont tout aussi satisfaits à la maison. Ils sont également très adaptés pour le café quotidien provenant d’une machine entièrement automatique ou semi-automatique.

Les grains de café Lavazza ¡Tierra! Colombia conviennent-ils pour l'espresso, le cappuccino et d'autres boissons lactées ?

Oui, ces grains de café sont très adaptés à l'espresso et offrent une belle couche de crème. De plus, ils sont recommandés par plusieurs clients pour le cappuccino, le macchiato et aussi d'autres boissons lactées grâce à leur goût doux et riche sans notes amères ou acides.

Ces grains sont-ils également délicieux avec du lait végétal ou des substituts de lait végan ?

Oui, selon les avis des clients, ce café a également très bon goût avec des boissons végétales. La saveur reste pleine et douce, ce qui le rend excellent en combinaison avec des alternatives végétales comme le lait d’avoine ou de soja.

Comment décririez-vous la saveur du Lavazza ¡Tierra! Colombia ?

Ce café offre une saveur douce et harmonieuse avec une douceur raffinée, une légère acidité et un corps plein. Vous goûtez des notes de fruits tropicaux, avec des arômes de zeste de citron vert et de fleurs de jasmin. De nombreux clients trouvent le café doux et rond, sans arrière-goût amer ou acide.