Kimbo Crema Suprema, café en grains 1 kg

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Kimbo Crema Suprema - café en...

20.09

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★★★★★ 4,9 sur 5 · selon les avis clients Google

Le Kimbo Crema Suprema est un café en grains italien en paquet de 1 kg : un mélange d'arabica et de robusta au corps moyen et à l'acidité faible. Son arôme intense et épicé laisse percevoir des notes de cannelle et de noix de muscade, pour une tasse douce et équilibrée d'intensité 5 sur 13. Les grains conviennent à l'espresso comme au cappuccino et au latte macchiato, en machine à grains ou avec un moulin.

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Des détails

Le Kimbo Crema Suprema est un café en grains de 1 kg : un mélange d'arabica et de robusta au corps moyen, à l'arôme épicé et à l'acidité faible. Kimbo, torréfacteur napolitain, l'a composé aussi bien pour l'espresso que pour le cappuccino et le latte macchiato.

Le goût du Kimbo Crema Suprema

Ce mélange se distingue par un arôme intense et épicé, avec des notes de cannelle et de noix de muscade. L'acidité reste faible et le corps moyen : la tasse est douce et équilibrée, sans pointe vive. Sur notre échelle, le Crema Suprema affiche une intensité 5 sur 13, celle d'un café de force normale.

Arabica et robusta, un mélange à la napolitaine

Dans le Crema Suprema, l'arabica apporte la finesse et l'arôme, le robusta du corps et une crema plus épaisse. Cet équilibre est typique de l'espresso à la napolitaine : une tasse ronde, qui garde son goût avec du lait.

Préparer le Kimbo Crema Suprema

Ces grains conviennent à la machine à grains et à la machine expresso associée à un moulin. En mouture fine, ils donnent un espresso court ; avec du lait moussé, ils servent de base au cappuccino et au latte macchiato. Moulez les grains juste avant la préparation et conservez le paquet entamé bien fermé, au sec et à l'abri de la lumière.

Caractéristiques

Marque : Kimbo
Type : café en grains
Poids : 1 kg
Composition : mélange d'arabica et de robusta
Notes : épices, cannelle, noix de muscade
Acidité : faible ; corps : moyen
Intensité : 5 sur 13 (normal)
Pour : espresso, cappuccino, latte macchiato

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Plus d’information
Code produit	CDJ-KIMCREMSUPREMA1000
Marque	Kimbo
EAN	8002200140182
Produit en	Italie
Contenu / emballage	1 kilo
Type de café	Grains de café
Force du café	5 - Normal
Saveur	Épicé, Cannelle
Variété	Mélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéales	Expresso, Café filtre, Cappuccino
Contient de la caféine	Oui
Niveau de torréfaction	Léger

Commentaires

Foire aux questions

Questions des clients

Comment décririez-vous la saveur du Kimbo Crema Suprema ?

Ce mélange offre un délicieux arôme épicé avec des notes distinctes de cannelle et de muscade. Le café présente une faible acidité, un corps moyen et un arôme intense, ce qui donne une saveur de café douce, équilibrée et accessible.

Les grains de café Kimbo Crema Suprema conviennent-ils aussi bien pour l'espresso que pour les boissons lactées telles que le cappuccino et le latte macchiato ?

Oui, ces grains de café sont idéaux aussi bien pour l'espresso pur que pour les variantes lactées telles que le cappuccino et le latte macchiato. Grâce au caractère équilibré et à la saveur pleine de l'assemblage, ils s'expriment parfaitement dans diverses créations à base de café.

Quelle est la différence entre ce mélange Kimbo Crema Suprema et le café 100% Arabica ?

Le mélange Kimbo Crema Suprema se compose d’un assemblage de grains d’Arabica et de Robusta (35% Arabica), ce qui lui confère un arôme intense et une légère touche d’épices. Le Robusta apporte une puissance supplémentaire, du corps et une crema épaisse, tandis que l’Arabica offre finesse et arôme. Cela donne une saveur équilibrée, accessible à de nombreux amateurs de café.

Que signifie le fait que ce café ait un faible taux d’acidité ?

Un faible taux d’acidité signifie que ce café offre une saveur douce et légère, sans cette pointe vive ou acide que certains cafés peuvent avoir. Cela rend le Kimbo Crema Suprema particulièrement adapté aux personnes sensibles aux saveurs acides ou à la recherche d’une expérience café soyeuse.