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Kimbo Espresso Crema Intensa - café en grains - 1 kilo

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Kimbo Espresso Intensa
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Kimbo Crema Intensa en grains, paquet de 1 kg : un mélange italien d'arabica et de robusta pour un espresso puissant et ample. La crema est épaisse, les notes épicées s'accompagnent de chocolat noir et de noix grillées, et la finale reste douce. Ce café garde son caractère dans un cappuccino ou un flat white et convient aux machines à grains comme aux machines à porte-filtre.

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Des détails

Kimbo Crema Intensa est un café en grains au mélange d'arabica et de robusta, en paquet de 1 kg, pour ceux qui aiment un espresso puissant à la crema généreuse. Le corps est plein, la texture crémeuse, et l'intensité ne tourne pas à l'âpreté.

Le goût de Kimbo Crema Intensa

En tasse, Kimbo Crema Intensa développe des notes épicées, complétées par des touches de chocolat noir et de noix grillées. Le robusta apporte du corps et une crema épaisse, l'arabica garde l'ensemble équilibré et la finale douce. Café du Jour classe ce mélange à une intensité de 11 sur 13 : un espresso très corsé, qui reste rond en bouche.

Pour l'espresso et les boissons lactées

Kimbo Crema Intensa est conçu pour l'espresso, mais son caractère puissant traverse bien le lait : dans un cappuccino, un latte macchiato ou un flat white, le goût du café reste net. Les grains conviennent aux machines à grains et aux machines à porte-filtre, avec une mouture fine de type Expresso.

Avec un moulin séparé, vous pouvez aussi l'utiliser en mouture Percolateur, pour cafetière italienne (moka), ou plus grosse encore pour la cafetière à piston. Moudre juste avant la préparation garde les arômes intacts.

Kimbo, l'espresso à la napolitaine

Kimbo est une maison de torréfaction de Naples, une ville où l'espresso se boit serré, corsé et crémeux. Crema Intensa suit ce style. Si vous préférez une tasse plus douce et 100 % arabica de la même marque, regardez Kimbo Espresso Bar Aroma Gold.

Caractéristiques

  • Marque : Kimbo
  • Type : café en grains
  • Poids : 1 kg
  • Composition : mélange arabica et robusta
  • Intensité : 11 sur 13 (échelle Café du Jour)
  • Notes de dégustation : épices, chocolat noir, noix grillées
  • Préparations : espresso, cappuccino, latte macchiato, flat white, cafetière italienne
Plus d’information
Code produitCDJ-KIMESPCREINTEN
MarqueKimbo
EAN8002200140687
Produit enItalie
Contenu / emballage1 kg
Type de caféCafé en grains
Intensité11 - Très fort
SaveurÉpicé
VariétéMélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéalesExpresso, Café filtre, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte
Mode de préparation idéalMachine à grains (automatique), Machine semi-automatique, Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne (moka)
Contient de la caféineOui
Degré de torréfactionMoyen
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Foire aux questions
Questions des clients
Quelles saveurs et quels arômes offre le café en grains Kimbo Espresso Crema Intensa ?

Le Kimbo Espresso Crema Intensa développe des notes épicées, complétées par des touches de chocolat noir et de noix grillées, avec une crema épaisse et une finale douce. L'espresso est puissant et ample, avec une texture crémeuse.

Ce mélange d'arabica et de robusta affiche une intensité 11 sur 13 sur notre échelle : un espresso très corsé, qui reste rond en bouche.

Où sont torréfiés les grains de café Kimbo Espresso Crema Intensa et qu’est-ce que cela dit sur la qualité ?
Ces grains de café sont torréfiés en Italie, le pays de l’authentique espresso. La torréfaction italienne est réputée pour sa qualité et son attention au profil aromatique, ce qui confère à ces grains Kimbo une saveur riche et équilibrée.
Que signifie le score d’intensité de 11/13 pour ce café ?
Le score d’intensité de 11/13 indique que ce café est très puissant. Cela se traduit par une saveur intense et pleine tout en conservant l’équilibre, ce qui le rend idéal pour les amateurs d’un espresso fort, moyennement foncé, qui reste néanmoins doux et crémeux en bouche.
Les grains Kimbo Espresso Crema Intensa conviennent-ils aussi bien pour l'espresso que pour les spécialités lactées telles que le cappuccino ou le latte macchiato ?
Oui, ces grains sont très polyvalents et conviennent à diverses méthodes de préparation. Ils révèlent pleinement leur potentiel en espresso, mais offrent également une saveur puissante et raffinée aux spécialités lactées telles que le cappuccino, le latte macchiato et le flat white.
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