Bregman's Blend Brazilian Manners - Grains de café frais

Pois Nao ? Avec ce café, vous profitez du meilleur du Brésil à la maison. Bregman Koffies a torréfié ce café de manière authentique et traditionnelle, permettant ainsi au goût de se développer pleinement pendant le processus. Les grains sont torréfiés chaque semaine, donc vous recevez toujours un lot frais avec votre commande du Café du jour.

Les experts de Bregman Koffies inscrivent la date de torréfaction sur chaque emballage pour que vous sachiez exactement à quel point votre café est frais. Ce café 100% Arabica, moyennement torréfié, offre un goût très doux et équilibré. Il est parfait en expresso léger ou en tasse de café classique.

Le profil aromatique de ce café est légèrement chocolaté avec un corps moyen, des notes de noisette, une touche sucrée et un parfait équilibre.

Café et Brésil

Le Brésil est l'un des principaux pays producteurs de café et environ un tiers du café consommé dans le monde y est cultivé. Pas étonnant, puisque le Brésil bénéficie d'un excellent climat pour la culture du café. Cette variété spécifique est cultivée dans des plantations situées entre 600 et 1000 mètres d'altitude et est séchée avec la peau.

Cafés Bregman

Bregman Koffies est une micro-torréfaction fondée par les frères Bregman, passionnés par le café et la torréfaction depuis leur jeunesse. Ils ont également acquis de l'expérience en tant que cuisiniers dans divers restaurants. Leur amour pour le café s'est ravivé après un long séjour en Italie, où l'expresso se boit à chaque coin de rue. La personnalité avec laquelle les frères servent leurs clients est remarquable. Sous des marques blanches, leur café est servi dans de nombreux petits établissements, et vous l'avez peut-être déjà goûté sans le savoir.