Quelle est la fraîcheur du café que je reçois de Café du Jour ?

Notre café fraîchement torréfié vient de notre propre torréfaction, avec une règle simple : jamais plus de quatre semaines après la torréfaction. La date exacte de torréfaction figure sur l'emballage. Pour un goût optimal, buvez-le dans les 2 à 3 mois qui suivent cette date.

Les cafés d'autres marques, comme Lavazza, Segafredo ou Kimbo, sont torréfiés et emballés par le fabricant. Leur durée de conservation est généralement de 12 à 24 mois après la torréfaction ; la date de durabilité minimale figure sur l'emballage. Voyez notre café fraîchement torréfié.