Comment choisir la bonne mouture pour ma méthode d'infusion ?

Le bon degré de mouture dépend de la méthode d’extraction que vous utilisez. Par exemple, une mouture fine est idéale pour un espresso, tandis qu’une mouture grossière convient mieux à une French press. Le degré de mouture influence la rapidité avec laquelle l’eau traverse le café, ainsi que l’extraction et le goût de votre café. Vous souhaitez en savoir plus sur le choix du meilleur degré de mouture ? Consultez alors notre page sur les moutures de café pour un aperçu détaillé et des conseils selon chaque méthode d’extraction.