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SUN Blue Mountain Dark Roast Organic / Fairtrade

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SUN Dark Roast Blue Mountain Biologische Fairtrade koffiebonen 1 kilo

SUN Blue Mountain Dark Roast Organic Fairtrade - café en grains - 1 kilo

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Commerce équitable

NL-BIO-01
Agriculture non-UE

Le café pousse en Papouasie-Nouvelle-Guinée sur les hauts plateaux, à plus de 1 500 m d'altitude. Environ 75 % de la production provient de petits exploitants. Le café Blue Mountain, originaire de Jamaïque, a été introduit dans les années 1920 en PNG, où les conditions s'avèrent idéales. Le processus de récolte s'effectue en 3 à 5 passages. Les grains sont ensuite lavés et séchés au soleil, puis expédiés à IDorganics. Nous torréfions ces grains en un délicieux café grâce à une méthode de "torréfaction lente" dans notre torréfaction SUN.

Goût : Arôme exotique et fruité avec une saveur complexe et subtile. Son corps puissant donne une tasse de café forte mais raffinée. Cette version est torréfiée foncée, parfaite pour les espressos, ristrettos et cappuccinos.

Des détails

Café bio et équitable de Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Plus d’information
SKUCDJ-ORG-SUN-14028
MarqueSUN koffie
EAN7137572634128
Produit enPays-Bas
Type de caféGrains de café
Intensité8 - Puissant
SaveurChocolat, Noisette
VariétéArabica
Préparations de café idéalesEspresso, Café filtre, Cappuccino
Pays d'originePapouasie-Nouvelle-Guinée
CertificatBio, Fairtrade
CaféineOui
Torréfaction du caféFonce
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