Segafredo Sélection 100% Arabica 250g

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Segafredo Selezione 100 % Arabica - grains de café - 250 grammes

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★★★★★ 4,8/5 · Adoré par plus de 120 000 amateurs de café

Le Segafredo Sélection 100% Arabica est un café en grains de 250 grammes, torréfié en Italie selon la tradition italienne. Il est composé exclusivement de grains Arabica, sélectionnés au Brésil et en Colombie pour leur richesse aromatique.

Cerrado 100 % Arabica - café en grains fraîchement torréfié

Un café fraîchement torréfié avec un meilleur profil de saveur, arôme et qualité globale.

Des détails

Qu'est-ce que Segafredo Sélection 100% Arabica ?

Ce café se distingue par un arôme fruité et floral, une saveur chocolatée prononcée et un arrière-goût de noix agréable. En tasse, il développe une crème veloutée et séduisante, signature du style espresso italien.

Un profil aromatique équilibré

Arôme fruité et floral
Saveur chocolatée en bouche
Arrière-goût de noix
Crème veloutée caractéristique du style italien
Grains 100% Arabica provenant du Brésil et de Colombie
Torréfaction réalisée en Italie
Format pratique de 250 grammes

Pour qui est-ce adapté ?

Ce café en grains convient aux amateurs de café qui apprécient le style italien et recherchent un 100% Arabica aux arômes doux et complexes. Si vous aimez une tasse équilibrée, avec des notes fruitées, florales et chocolatées, ce grain est fait pour vous.

Le Segafredo Sélection 100% Arabica plaît aussi aux personnes qui souhaitent découvrir les cafés Arabica purs, sans mélange avec d'autres variétés. Son format de 250 grammes est idéal pour tester ce café ou pour une consommation régulière à la maison.

Profils de consommateurs

Amateurs de café à l'italienne, avec une crème veloutée en tasse
Personnes qui souhaitent moudre leurs grains juste avant la préparation
Consommateurs curieux des origines Brésil et Colombie
Amateurs d'arômes fruités, floraux et de notes chocolatées

Comment utiliser ce café en grains ?

Le Segafredo Sélection 100% Arabica se présente en grains entiers. Pour en profiter pleinement, moulez les grains juste avant la préparation : cela préserve les arômes fruités et floraux caractéristiques de ce café.

Ces grains sont adaptés aux machines à café à broyeur intégré (machines automatiques) ainsi qu'aux machines à porte-filtre. Avec un paquet de 250 grammes et une dose habituelle de 7 à 8 grammes par tasse, vous obtenez environ 30 à 35 tasses.

Conseils de préparation

Réglez le broyeur sur une mouture adaptée à votre machine.
Dosez environ 7 à 8 grammes de café en poudre par tasse.
Utilisez une eau à environ 90 à 95 degrés Celsius.
Savourez la crème veloutée dès que le café est prêt.

Conservation des grains

Conservez le paquet dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs. Refermez soigneusement l'emballage après chaque utilisation pour garder la fraîcheur des arômes.

Caractéristiques et spécifications

Voici les principales caractéristiques du Segafredo Sélection 100% Arabica en grains. Ces informations vous permettent de vérifier rapidement si ce café correspond à vos attentes.

Composition : 100% Arabica
Origine des grains : Brésil et Colombie
Pays de torréfaction : Italie
Poids net : 250 grammes
Forme : grains entiers
Arômes : fruité, floral
Saveur : chocolatée avec arrière-goût de noix
Crème : veloutée, style espresso italien
Machines compatibles : machine automatique à broyeur intégré, machine à porte-filtre

Alternatives et combinaisons

Le Segafredo Sélection 100% Arabica en grains de 250 grammes est une excellente entrée dans l'univers des cafés Arabica purs à la torréfaction italienne. Si vous souhaitez varier les plaisirs ou explorer d'autres références de la gamme Segafredo, retrouvez l'ensemble de notre sélection de cafés en grains sur cafedujour.fr.

Vous pouvez également associer ce café à un bon moulin à grains pour obtenir une mouture fraîche à chaque préparation, ce qui met encore mieux en valeur les arômes fruités et floraux de ce 100% Arabica. Commandez dès maintenant et profitez de la livraison rapide sur cafedujour.fr.

Découvrir plus

Plus d’information
Code produit	CDJ-SEGSELARA250
Marque	Segafredo
EAN	5900420080598
Produit en	Italie
Type de café	Grains de café
Force du café	6 - Normal
Saveur	Chocolaté, Noiseté
Variété	Arabica
Préparations de café idéales	Expresso, Café filtre, Cappuccino
Contient de la caféine	Oui
Niveau de torréfaction	Léger

Commentaires

Foire aux questions

Questions des clients

Quel est le goût du Segafredo Selezione 100% Arabica et à quel café peut-on le comparer ?

Ce Segafredo Selezione est un mélange 100% Arabica avec un arôme fruité et floral, un goût chocolaté et une fin de bouche noisettée. Les grains sont torréfiés moyennement et offrent une intensité que nous qualifions de normale, avec une crema veloutée dans le style italien.

Un client nous a demandé si ces grains ressemblaient à un arabica doux d'Amérique centrale ou du Sud auquel il était habitué. C'est exact : les grains proviennent de cette région, ce qui rend le café rond et doux plutôt que vif ou fumé.

Les grains de café Segafredo Selezione 100% Arabica conviennent-ils à une machine à café automatique ?

Oui. Ce sont des grains de café entiers que vous faites moudre vous-même, vous pouvez donc simplement les verser dans le réservoir à grains de votre machine à café automatique. Les grains sont torréfiés moyennement et sont composés entièrement d'Arabica, ce qui leur donne moins d'huile en surface que des grains d'espresso à torréfaction foncée.

C'est justement à cette huile que les propriétaires d'une machine à café automatique doivent faire attention, car des grains gras encrassent plus vite le broyeur. Selon les données produit, ces grains conviennent à l'espresso, au café filtre et au cappuccino.

Combien de tasses de café obtient-on avec 250 grammes de Segafredo Selezione 100% Arabica ?

Ce paquet contient 250 grammes de grains de café entiers. Pour du café filtre, comptez environ 5 à 8 grammes par tasse, ce qui vous donne grosso modo 30 à 50 tasses par paquet.

Si vous préparez un espresso, vous utilisez environ 16 à 20 grammes pour un double, ce qui correspond à quelque 12 à 15 doubles espressos. Attention : il s'agit de grains et non de café moulu.

D'où proviennent les grains du Segafredo Selezione 100% Arabica ?

Les grains d'Arabica proviennent d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Nos données produit mentionnent le Brésil et la Colombie comme pays d'origine.

Segafredo est une marque de café italienne et ce café est produit en Italie. Aucun label biologique n'est associé à ce produit.

Comment conserver au mieux les grains de café Segafredo Selezione 100% Arabica ?

Conservez les grains au frais, à l'abri de la lumière et bien fermés, par exemple dans l'emballage d'origine ou dans une boîte hermétique. Ne les mettez pas au réfrigérateur, car les grains de café y absorbent l'humidité et les odeurs.

Non ouvert, un paquet de grains de café se garde environ un an, même si le café est meilleur dans les quelques mois qui suivent. Une fois le paquet de 250 grammes ouvert, consommez-le en quelques semaines pour profiter du meilleur goût.