illy - café en grains - Arabica Selection - Costa Rica - 250 grammes

Oui. Il s'agit de grains d'arabica entiers à torréfaction moyenne et, dans nos données produit, la machine à café automatique et la machine semi-automatique sont mentionnées comme préparation idéale.

Pour une machine à espresso manuelle, moulez les grains finement (mouture espresso), pour le café filtre choisissez au contraire une mouture plus grossière. Selon les données produit, ce café convient à l'espresso, au café filtre et au cappuccino.

Vous recevez 250 grammes de grains de café entiers, pas du café moulu. Vous avez donc besoin d'un moulin à café ou d'une machine qui moud elle-même.

Adaptez la mouture à votre appareil : mouture espresso pour une machine à espresso, mouture filtre pour une cafetière filtre. Un café mal moulu s'écoule trop vite ou au contraire trop lentement.

Ce single origine du Costa Rica a un goût doux et rond, avec des notes sucrées de miel, de caramel et de vanille, des accents frais d'agrumes et une touche subtile de chocolat et de fruits secs.

Dans nos données produit, le profil aromatique est indiqué comme noisetté et miel, avec une intensité de 5 (normale). C'est donc un café plus doux qu'un mélange espresso corsé.

Oui, il s'agit de 100 pour cent d'arabica d'un seul pays d'origine : le Costa Rica. Il n'y a pas de robusta, ce qui explique le goût doux et rond.

Le café contient bel et bien de la caféine, ce n'est pas un décaféiné. Si vous cherchez du café sans caféine, choisissez un produit de notre assortiment décaféiné.

Refermez bien l'emballage après ouverture et conservez les grains au frais, à l'abri de la lumière et au sec. Ne les mettez pas au réfrigérateur, car les grains y absorbent l'humidité et les odeurs.

Le café moulu perd son arôme plus vite que les grains entiers, ne moulez donc à chaque fois que la quantité dont vous avez besoin sur le moment.