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D'après nos données produit, les grains viennent du Brésil et de l'Inde. Ils sont torréfiés en Italie, chez Hausbrandt à Trieste.

Hausbrandt y torréfie depuis 1892 des mélanges typiquement italiens, et ce style italien se retrouve dans ce Qualità Rossa.

Ouvrez la pince en la pressant, remplissez une moitié de thé en vrac et laissez-la se refermer. Avant de la plonger dans l'eau, vérifiez que les deux moitiés se referment entièrement l'une sur l'autre, car une pince restée entrouverte laisse échapper les feuilles. Ne la remplissez pas trop non plus, car elle ferme alors d'office moins bien.

Non, il s'agit d'un lot fixe composé de trois mélanges sélectionnés à l'avance. Si vous ne voulez qu'un café Julius Meinl précis, commandez-le séparément au kilo dans notre assortiment. Le coffret de dégustation sert justement à découvrir la marque et à trouver le mélange que vous préférez.

Le thé blanc a une feuille délicate et n'aime pas l'eau bouillante. Nous conseillons environ 2 grammes de thé en vrac par tasse, une eau à environ 80 degrés et un temps d'infusion de 2 à 3 minutes. Laissez donc reposer un instant l'eau bouillie avant de verser. Une eau trop chaude écrase le goût doux et légèrement sucré de ce mélange.

Oui. Ce sont des grains entiers avec une torréfaction moyenne, et c'est exactement ce que les machines à café automatiques supportent le mieux. Les grains arabica de torréfaction moyenne laissent moins d'huile que les grains foncés, de sorte que votre broyeur et votre bac à grains restent plus propres.

Selon les données produit, ces grains conviennent à l'espresso, au café filtre et au cappuccino. Remplissez simplement le réservoir à grains et laissez votre machine faire le reste.

La tasse et la soucoupe sont fabriquées en porcelaine épaisse. Cette porcelaine plus épaisse absorbe la chaleur et maintient la température de votre espresso plus longtemps que la vaisselle fine.

Nous conseillons de rincer la tasse à l'eau chaude au préalable. C'est justement avec une petite quantité d'espresso qu'une tasse préchauffée fait une grande différence de température.

Ce kit d'entretien est destiné aux machines à café automatiques de Siemens et Bosch. Consultez par sécurité le mode d'emploi de votre machine pour savoir quel programme de nettoyage et de détartrage elle propose et quel dosage y correspond ; ce mode d'emploi fait toujours foi. Nous ne promettons aucune compatibilité avec des marques qui ne figurent pas dans les informations produit.

Avec 4 x 100 grammes de thé en vrac, vous préparez environ 200 tasses. Comptez environ 2 grammes par tasse, exactement la quantité qui tient dans la cuillère doseuse fournie. Si vous préparez une théière entière, comptez par tasse qui entre dans la théière.

Nous conseillons environ 2 grammes de thé en vrac par tasse. Le thé noir peut être préparé plus chaud que le thé vert, utilisez donc de l'eau qui vient de bouillir. Laissez infuser les feuilles 3 à 5 minutes. Retirez ensuite le filtre de votre tasse ou de votre théière, car avec un temps d'infusion plus long ce mélange devient corsé et légèrement âpre.

Nous conseillons environ 2 grammes de thé en vrac par tasse. Utilisez une eau qui vient de cesser de bouillir et laissez infuser le thé 2 à 3 minutes. L'oolong supporte souvent une deuxième infusion ; ce deuxième temps d'infusion peut être un peu plus long. Une eau trop chaude ou un temps d'infusion trop long couvre le caractère floral de ce mélange.

La tasse et la soucoupe sont en porcelaine épaisse. Cette porcelaine plus épaisse absorbe la chaleur et maintient la température de votre café plus longtemps qu'une vaisselle fine.

Dans nos données produit, l'article est indiqué à environ 12 sur 12 sur 7 centimètres, la soucoupe déterminant la largeur et la tasse la hauteur. Comptez environ 250 grammes par ensemble.

Il s'agit des pastilles de nettoyage d'origine pour Bosch, Siemens, Gaggenau et Neff, avec l'EAN 4242005126545. Elles sont destinées aux machines à café automatiques et semi-automatiques, aux machines à dosettes et aux cafetières. Vous recevez 10 pastilles par emballage. Si vous ne savez pas avec certitude si votre modèle dispose d'un programme de nettoyage avec pastille, consultez le mode d'emploi de votre machine ; nous ne garantissons pas la compatibilité en dehors de ces marques.

Nous conseillons environ 2 grammes de thé en vrac par tasse, soit une bonne cuillère à café. Utilisez une eau à environ 80 degrés et laissez les feuilles infuser 2 à 3 minutes. L'eau bouillante rend vite le thé vert amer, laissez donc l'eau bouillie refroidir un instant. Si vous trouvez ce thé trop corsé, réduisez le temps d'infusion plutôt que la quantité de thé.

Le Gina caffè crema est connu pour sa couche de crema généreuse. Nous décrivons son goût comme chocolaté et noisetté, avec une torréfaction moyenne et une intensité soutenue. Il s'agit de grains arabica du Brésil ; le café est produit en Autriche. Outre le caffè crema et l'espresso, ce mélange se prête aussi très bien au cappuccino.

Utilisez environ 2 grammes de rooibos en vrac par tasse, soit à peu près une cuillère à café rase, et versez de l'eau bouillante dessus. Laissez infuser le thé 5 à 7 minutes. Le rooibos est pauvre en tanins et ne devient donc pas vite amer : si vous le laissez infuser plus longtemps, vous obtenez surtout une tasse plus corsée. Comme il s'agit de thé en vrac, vous avez besoin d'une passoire à thé, d'un filtre à thé ou d'une boule à thé.