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Un paquet de Senseo Mocca Gourmet contient 48 dosettes de café. Ce sont des dosettes Senseo rondes standard qui s'adaptent aux porte-dosettes de votre appareil Senseo.

Pour une tasse normale, vous utilisez une dosette dans le porte-dosette 1 tasse. Vous voulez deux tasses à la fois ou un mug plus grand, utilisez alors le porte-dosette 2 tasses avec deux dosettes. Préparer deux tasses avec une seule dosette donne un café léger et aqueux.

Préparez le Hemp Chai un peu plus fort que d'habitude, par exemple avec une bonne cuillère à café par tasse, et laissez-le infuser 5 à 7 minutes dans de l'eau bouillante.

Filtrez ensuite le thé et mélangez-le à du lait chaud et mousseux ou à une alternative végétale. Sucrez selon votre goût avec du miel ou du sucre.

Le Trieste a une intensité de 8 sur notre échelle et il est donc puissant. La torréfaction est moyenne.

C'est un café rond et sucré, avec un arôme torréfié dominant et des notes de pâtisseries. En finale, vous percevez des touches de cacao amer et de réglisse. Dans nos caractéristiques gustatives, ce café est noté comme chocolaté et aux notes de noisette.

Krak Chocolade est l'entreprise du chocolatier bean to bar Mark Schimmel. Là où la plupart des chocolatiers et des pâtissiers travaillent avec du chocolat industriel fondu, il maîtrise lui-même l'ensemble du processus.

Il sélectionne les fèves de cacao par année de récolte et par origine, et effectue la torréfaction et le broyage en interne. Chaque tablette, comme cette Vietnam Anh Em B10 de 2021, obtient ainsi un goût qui lui est propre et que l'on ne retrouve pas dans la production de masse.

Le désodorisant a la forme d'une tasse de café et est imprimé avec le logo de Café du Jour. C'est un pendentif plat avec un cordon, conçu pour le rétroviseur de la voiture. Un joli petit cadeau pour les amateurs de café.

Il s'agit d'un chocolat noir en tablette de 80 grammes.

Le pourcentage exact de cacao figure sur l'emballage de la tablette. Si vous souhaitez le connaître à l'avance, contactez-nous brièvement et nous le vérifions pour vous.

Vous utilisez une dosette par espresso. Si vous souhaitez une plus grande tasse, laissez la machine couler un peu plus longtemps pour un lungo.

Pour un double espresso ou un cappuccino corsé, vous passez deux dosettes l'une après l'autre. Cet emballage contient 18 dosettes.

Krak Chocolade est l'entreprise du chocolatier Mark Schimmel. Là où la plupart des chocolatiers et des pâtissiers travaillent avec du chocolat industriel fondu, Mark réalise lui-même tout le processus. Il sélectionne les fèves de cacao par année de récolte et par origine, les torréfie et broie le chocolat. Cela donne des saveurs que vous ne retrouvez pas dans les tablettes de supermarché.

Conservez l'emballage au frais, au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé, de préférence autour de 15 à 18 degrés. Ne mettez pas le chocolat au réfrigérateur : l'humidité et l'écart de température font blanchir le chocolat et un voile gris blanc apparaît à l'extérieur.

Si la couche de chocolat ramollit par temps chaud, laissez les morceaux durcir lentement dans un endroit frais de la maison.

Mancuso est une torréfaction typiquement italienne, réalisée par un torréfacteur allemand. Le résultat est un café équilibré et corsé, au goût du sud de l'Italie et avec une note chocolatée.

L'intensité est de 8, classée chez nous comme corsée, et la torréfaction est moyenne. C'est un mélange de grains arabica et robusta ; le robusta apporte du corps et une crema généreuse. Le café convient à l'espresso, au cappuccino et au café filtre.

Après la torréfaction, les grains contiennent beaucoup de chaleur. Si vous ne les refroidissez pas rapidement à température ambiante, la torréfaction se poursuit tout simplement sous l'effet de la chaleur rayonnante entre les grains et ils deviennent plus foncés que prévu.

Ce refroidisseur évacue la chaleur rapidement grâce à un moteur de 3000 tours par minute, ce qui vous permet de conserver le profil de torréfaction que vous aviez en tête.

Senseo Extra Strong est une dosette extra forte à base de grains arabica et robusta torréfiés foncé. Cela donne un goût intense et corsé avec une délicieuse couche de crema.

Le robusta de l'assemblage apporte du corps et une note épicée, mais aussi plus d'amertume qu'une dosette composée uniquement d'arabica. Si vous aimez une tasse pleine et puissante, vous êtes au bon endroit. Si vous cherchez quelque chose de plus doux, une variante Senseo à torréfaction plus claire est un meilleur choix.

Dans un bâtonnet de thé, le thé se trouve dans un bâtonnet mélangeur fermé en aluminium au lieu d'un sachet avec ficelle et étiquette. Vous remuez directement avec, aucune ficelle ne tombe donc dans votre tasse et vous n'avez pas besoin d'une cuillère séparée.

Comme vous laissez l'eau excédentaire s'écouler dans le bâtonnet avant de le jeter, vous n'avez pas non plus de traces de thé ni de gouttes sur votre bureau ou votre table.

Préparez le thé un peu plus corsé que d'habitude, par exemple avec une bonne cuillère à café par tasse, et laissez-le infuser 5 à 7 minutes dans de l'eau bouillante.

Filtrez ensuite le thé et mélangez-le avec du lait chaud ou une alternative végétale. Sucrez selon votre goût avec du miel ou du sucre.

Conservez l'emballage au frais, au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé, de préférence autour de 15 à 18 degrés. Ne mettez pas le chocolat au réfrigérateur : l'humidité et l'écart de température font blanchir le chocolat et laissent un voile gris blanc sur l'extérieur.

Refermez bien le sachet après ouverture. Les amandes restent ainsi croquantes et le chocolat n'absorbe pas les odeurs de votre placard.