Résultats de recherche FAQ

Vous recevez 1 kilo de grains entiers, vous pouvez donc les verser dans le réservoir à grains de votre machine à café automatique.

Sachez toutefois qu'il s'agit d'une torréfaction foncée et puissante. Les grains torréfiés foncés ont une surface un peu plus huileuse, à laquelle le broyeur de certaines machines à café automatiques est sensible. Dans ce cas, nettoyez régulièrement le broyeur ou choisissez un mélange à torréfaction plus claire comme le Joerges Heritage Melange ou Schümli.

La contenance totale de la carafe est de 2,4 litres. L'eau passe de l'entonnoir à travers le filtre vers la partie inférieure de la carafe, la quantité d'eau filtrée est donc un peu inférieure à la contenance totale.

La carafe est fabriquée en verre borosilicate, dont 60 pour cent provient de verre de production recyclé. Ce verre résiste à la chaleur, ne se raye pas et est étonnamment léger.

Chauffez toujours le vin chaud à feu doux et ne le laissez pas arriver à ébullition. En bouillant, le vin perd à la fois du goût et de l'alcool. Vous voulez que les épices infusent tranquillement dans un vin chaud, mais non bouillant.

Ce mélange est conçu pour le caffè crema, le lungo et l'americano, et il se comporte également très bien en espresso.

Dans les boissons lactées comme le cappuccino et le latte macchiato, l'arôme tient bien, car le corps du robusta résiste au lait.

Oui. Ce sont des grains de café entiers en sachet de 1 kilo, vous pouvez donc les verser directement dans le réservoir à grains de votre machine à café automatique. Ils conviennent aussi parfaitement si vous moulez vous-même pour une machine à espresso.

Notez que vous recevez des grains entiers et non du café moulu. Si vous avez un appareil qui demande du café moulu, moulez les grains vous-même à la bonne mouture.

Utilisez environ 2 grammes de thé en vrac par tasse, soit à peu près une cuillère à café rase. Le rooibos peut être infusé avec de l'eau chaude presque à ébullition et vous le laissez infuser 5 à 7 minutes. Le rooibos ne devient pas vite amer, un temps d'infusion plus long ne pose donc pas de problème. Comme il s'agit de thé en vrac, vous avez besoin d'une passoire à thé, d'un filtre à thé ou d'une pince à thé.

Pour un espresso classique, vous utilisez une mouture fine. Pour un lungo, réglez la mouture un peu plus grossière ou allongez le temps d'extraction. Comptez environ 16 à 20 grammes de café moulu pour un double espresso.

Si votre espresso est trop amer, moulez un peu plus grossièrement ou laissez-le couler moins longtemps. S'il est trop acide, moulez plus fin, dosez un peu plus ou augmentez légèrement la température.

Selon nos données produit, ce mélange convient à une machine à café automatique, une machine semi-automatique, une cafetière filtre, une cafetière à piston et un percolateur.

Côté préparations, il se révèle en espresso, café filtre, lungo, crema, cappuccino et latte. Grâce à son caractère équilibré et à son corps délicat, le Zomerkoffie s'utilise dans de nombreuses situations.

Oui, cette pince à thé passe au lave-vaisselle. Nous conseillons toutefois de tapoter ou de rincer d'abord les restes de thé, afin qu'aucune feuille ne reste coincée dans la toile. Pour un usage quotidien, un bref rinçage à l'eau chaude suffit.

Ces grains se prêtent parfaitement au lungo, au caffè crema et à un cappuccino doux. Grâce à son profil léger et fruité, le café reste agréablement doux, même dans les boissons lactées.

Ce sont des grains entiers, vous pouvez donc les verser dans le réservoir à grains d'une machine à café automatique ou les moudre vous-même pour votre machine à espresso.

Ce single origine du Costa Rica a un goût doux et rond, avec des notes sucrées de miel, de caramel et de vanille, des accents frais d'agrumes et une touche subtile de chocolat et de fruits secs.

Dans nos données produit, le profil aromatique est indiqué comme noisetté et miel, avec une intensité de 5 (normale). C'est donc un café plus doux qu'un mélange espresso corsé.

L'AeroPress Clear est fabriquée en Tritan d'une transparence cristalline et résistant aux chocs. Vous voyez ainsi exactement ce qui se passe pendant la préparation, ce qui facilite le dosage et le minutage.

Pour le reste, elle fonctionne selon le même principe 3 en 1 que les autres modèles AeroPress : immersion, microfiltration et pression d'air en une préparation courte. Le matériau est sans BPA et l'AeroPress Clear passe au lave-vaisselle.

Le filtre MAXTRA PRO réduit le calcaire et le chlore, les métaux comme le plomb et le cuivre, ainsi que les résidus de pesticides et de médicaments présents dans l'eau du robinet.

Le résultat est une eau plus douce au goût plus neutre, que l'on perçoit dans le café et le thé et qui est aussi agréable pour la cuisine. Moins de calcaire dans l'eau signifie en outre moins de dépôts de calcaire dans votre bouilloire ou votre cafetière.

Oui. D'après nos données produit, ce café convient à une machine à café automatique et à une machine à porte-filtre, ainsi qu'à la cafetière filtre, à la cafetière à piston et au percolateur si vous moulez vous-même.

Vous recevez des grains entiers dans un sachet de 1 kilo avec une torréfaction medium, donc pas de grains foncés et huileux.

En espresso, le Costa Coffee Caffè Crema Original Blend donne des notes de chocolat noir relevées d'un zeste d'orange. Avec du lait, il prend des accents de caramel et de noix, ce qui en fait une bonne base pour le cappuccino et le café latte. Sa torréfaction foncée donne un café corsé, avec une belle longueur en bouche : intensité 9 sur 13 sur notre échelle.