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Caffè Mauro 100% Arabica Centopercento - grains de café - 1 kilo

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Le Caffè Mauro 100% Arabica Centopercento est un mélange de grains de café entiers composé exclusivement d'Arabica. Ce café en grains de 1 kilo se distingue par un profil aromatique délicat, avec des notes de citrus sucré et des touches florales. La torréfaction est réalisée en Italie, ce qui confère à ce mélange une finesse caractéristique.
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Qu'est-ce que Caffè Mauro 100% Arabica Centopercento ?

Le Caffè Mauro 100% Arabica Centopercento est un mélange de grains de café entiers composé exclusivement d'Arabica. Ce café en grains de 1 kilo se distingue par un profil aromatique délicat, avec des notes de citrus sucré et des touches florales. La torréfaction est réalisée en Italie, ce qui confère à ce mélange une finesse caractéristique.

Un mélange de quatre origines

Les grains proviennent de quatre pays soigneusement sélectionnés : le Brésil, le Honduras, le Salvador et la Colombie. Chaque origine apporte une contribution aromatique distincte à l'ensemble du mélange. Le résultat est un café à l'intensité douce et au corps léger, pensé pour une dégustation élégante.

  • Composition : 100% Arabica
  • Origines : Brésil, Honduras, Salvador, Colombie
  • Format : grains entiers, 1 kilo
  • Torréfaction réalisée en Italie
  • Notes aromatiques : citrus sucré et florales
  • Intensité douce, corps léger

Pour qui est-ce adapté ?

Le Caffè Mauro Centopercento s'adresse aux amateurs de café qui apprécient un profil aromatique fin et nuancé. Si vous recherchez un espresso doux, sans amertume prononcée, ce mélange 100% Arabica correspond à vos attentes. Il convient également aux personnes qui souhaitent explorer des notes florales et fruitées dans leur tasse.

Un café pour les fins gourmets

Ce café en grains de 1 kilo est idéal pour ceux qui préfèrent moudre leurs grains juste avant la préparation, afin de préserver toute la fraîcheur et les arômes. Que vous soyez un habitué de l'espresso élégant ou un amateur de café filtre arabica, ce mélange offre une expérience de dégustation soignée.

  • Amateurs d'espresso doux et aromatique
  • Personnes qui apprécient les notes de citrus sucré et florales
  • Utilisateurs de machines espresso automatiques ou de cafetières à filtre
  • Fins gourmets qui moulent leurs grains à la demande
  • Ceux qui souhaitent un café à intensité douce et corps léger

Comment utiliser ce café ?

Pour tirer le meilleur parti du Caffè Mauro 100% Arabica Centopercento, moulez les grains juste avant la préparation. Cette étape préserve les arômes de citrus sucré et les notes florales caractéristiques de ce mélange. Les grains entiers se prêtent à plusieurs méthodes d'extraction.

Méthodes de préparation recommandées

Ce café en grains convient aux machines espresso automatiques (avec broyeur intégré) ainsi qu'aux machines à porte-filtre. Pour une cafetière à filtre, réglez votre moulin sur une mouture adaptée à votre appareil. Avec 1 kilo de grains et une dose standard d'environ 7 à 9 grammes par tasse d'espresso, vous obtenez environ 110 à 140 tasses.

  1. Réglez le moulin sur la mouture adaptée à votre machine.
  2. Moulez la quantité nécessaire juste avant la préparation.
  3. Pour l'espresso, utilisez environ 7 à 9 grammes par tasse.
  4. Pour le café filtre, adaptez la mouture à votre cafetière.
  5. Conservez le reste des grains dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière.

Caractéristiques et spécifications

Le Caffè Mauro Centopercento est un café en grains de 1 kilo, composé à 100% d'Arabica. Ses grains sont torréfiés en Italie et sélectionnés dans quatre pays producteurs : le Brésil, le Honduras, le Salvador et la Colombie. Ce mélange se caractérise par une intensité douce et un corps léger, avec des notes de citrus sucré et des arômes floraux.

  • Nom : Caffè Mauro 100% Arabica Centopercento
  • Format : grains entiers
  • Poids : 1 kilo
  • Composition : 100% Arabica
  • Origines des grains : Brésil, Honduras, Salvador, Colombie
  • Pays de torréfaction : Italie
  • Notes aromatiques : citrus sucré, florales
  • Intensité : douce
  • Corps : léger

Alternatives et combinaisons

Le Caffè Mauro 100% Arabica Centopercento en grains de 1 kilo est un choix solide pour les amateurs d'espresso doux aux notes florales et de citrus sucré. Si vous souhaitez varier les plaisirs ou explorer d'autres profils aromatiques, la gamme Caffè Mauro propose d'autres références disponibles sur cafedujour.fr.

Pour accompagner votre café, pensez à un moulin à grains de qualité : il permet d'adapter la mouture à chaque méthode de préparation et de révéler pleinement les arômes de ce mélange. Conservez toujours vos grains dans un contenant hermétique pour préserver leur fraîcheur.

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Foire aux questions
Questions des clients
Quelles sont les principales caractéristiques gustatives des grains de café Caffè Mauro Centopercento 100% arabica ?
Ces grains de café se distinguent par leur goût raffiné, avec des notes d'agrumes sucrés et florales. Le corps est léger et l'arôme est riche et frais. Cela donne un espresso doux et élégant, à l'intensité modérée, idéal pour des moments de dégustation ou lorsque vous souhaitez vous faire plaisir.
De quels pays proviennent les grains de ce mélange ?
Le Caffè Mauro Centopercento est composé exclusivement de grains 100% Arabica provenant du Brésil, du Honduras, du Salvador et de la Colombie. Chacune de ces origines apporte des nuances de saveur uniques à l’assemblage.
Ce café convient-il pour l’espresso ainsi que pour d’autres méthodes de préparation comme le café filtre ?
Ces grains de café sont parfaitement torréfiés pour un espresso doux et élégant, mais grâce à leur caractère délicat et leur profil de saveur raffiné, ils conviennent également très bien à d'autres méthodes de préparation, telles que le café filtre, la cafetière à piston ou un lungo. Vous pouvez moudre les grains selon la méthode de préparation de votre choix.
Quelle est l’intensité de la saveur de ce café par rapport à d’autres mélanges ?
Ce café a une intensité de 5 et est donc classé chez nous comme normal. Il est moyennement corsé et accessible. L'accent est mis sur l'élégance et la fraîcheur, ce qui rend le Centopercento particulièrement adapté aux personnes qui n'aiment pas le café trop fort ou amer.
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