Indonésie Arabica Mandheling grade 1 - grains de café non torréfiés - 1 kilo
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Le café Mandheling est cultivé sur l'île indonésienne de Sumatra. Il pousse dans la région du centre-ouest de Padang, à des altitudes comprises entre 750 et 1500 mètres. Il est réputé pour sa texture douce et ronde et son goût riche et complexe. Les saveurs du café se développent harmonieusement grâce à la richesse des sols volcaniques et au climat tropical. Ce café porte le nom du peuple Mandailing du nord de Sumatra, un groupe ethnique plutôt qu'une région.
La saison de récolte a généralement lieu de juin à décembre.
Des détails
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| Référence | CDJ-OB-0008 |
|---|---|
| EAN | 8720598671186 |
| Marque | Café du Jour |
| Produit en | Indonésie |
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