Indonésie Arabica Mandheling grade 1 - grains de café non torréfiés - 1 kilo
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Le café Mandheling est cultivé sur l'île indonésienne de Sumatra. Il pousse dans la région du centre-ouest de Padang, entre 750 et 1500 mètres d'altitude. Il est connu pour son corps doux et plein (sensation en bouche) et son goût riche et complexe. Le goût du café se développe bien grâce à la richesse du sol volcanique et au climat tropical. Le café porte le nom du peuple Mandailing du nord de Sumatra - un groupe ethnique plutôt qu'une région
La saison de récolte se déroule généralement entre juin et décembre.
Des détails
| SKU | CDJ-OB-0008 |
|---|---|
| EAN | 8720598671186 |
| Marque | Café du Jour |
| Produit en | Indonésie |
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