Herbes fraîches - tisane 100 grammes - Thé en vrac Café du Jour

Herbes fraîches, une tisane aux six plantes en vrac

Herbes fraîches est une tisane en vrac de Café du Jour, vendue en paquet de 100 g. Elle réunit six plantes séchées : ortie, réglisse, fenouil, fleurs de sureau, menthe poivrée et citronnelle. L'infusion a un goût frais, léger et équilibré. Les plantes sont séchées, ce qui préserve leur saveur.

Le goût de la tisane Herbes fraîches

La menthe poivrée et la citronnelle donnent la fraîcheur, les fleurs de sureau une note florale. Le fenouil apporte une touche anisée, la réglisse une douceur naturelle et l'ortie un fond végétal. Comme elle ne contient pas de thé, elle est sans théine et se boit aussi le soir.

Comment préparer cette tisane en vrac ?

1. Chauffez l'eau entre 90 et 95 °C.
2. Comptez environ 2 g d'herbes par tasse de 200 ml, dans une boule à thé ou un filtre.
3. Laissez infuser 5 à 7 minutes, puis retirez les herbes.

Selon le dosage, le paquet de 100 g donne 40 à 50 tasses.

Herbes fraîches en tisane glacée

Herbes fraîches se prépare aussi en tisane glacée. Faites l'infusion un peu plus forte que d'habitude, laissez-la refroidir, puis versez-la sur des glaçons pour une boisson rafraîchissante en été. Chaude, elle se boit nature ou avec un peu de miel.

Caractéristiques

• Marque : Café du Jour
• Type : tisane en vrac, sans théine
• Ingrédients : ortie, réglisse, fenouil, fleurs de sureau, menthe poivrée, citronnelle (plantes séchées)
• Poids net : 100 g
• Saveur : fraîche, légère et équilibrée
• Préparation : environ 2 g pour 200 ml, eau entre 90 et 95 °C, 5 à 7 minutes

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