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Conservez les grains au frais, à l'abri de la lumière et bien fermés, dans leur sachet d'origine ou dans une boîte hermétique.
Ne mettez pas les grains de café au réfrigérateur, car ils y absorbent l'humidité et les odeurs.
La date de durabilité figure sur l'emballage. Un paquet entamé s'utilise de préférence dans les quelques semaines, car le café perd ensuite sensiblement de son arôme.
Avec environ 2 grammes par tasse, ce paquet de 100 grammes vous donne quelque 50 tasses de thé. Conservez le thé au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé, le goût se maintiendra longtemps. Ne placez pas le thé à côté de produits à forte odeur, car les feuilles de thé absorbent facilement les odeurs.
Oui, le Hario Mizudashi convient aussi très bien à la préparation de thé en vrac. Le filtre permanent retient les feuilles de thé, ce qui vous permet de servir le thé directement. Si vous souhaitez préparer du thé froid, comptez environ 4 à 12 heures au réfrigérateur, selon le type de thé et l'intensité souhaitée.
Après la torréfaction, attendez au minimum 4 à 24 heures avant d'utiliser les grains. Le café est à son meilleur entre le jour 3 et le jour 5 après la torréfaction, car les grains ont alors suffisamment dégazé. Refroidissez les grains immédiatement après la torréfaction avec le CBC101, sinon ils continuent de cuire et la qualité se dégrade.
Refermez bien le pot après usage et conservez-le au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Ne le posez pas à côté de la cuisinière ou de la bouilloire.
Utilisez toujours une cuillère sèche. Le café soluble absorbe facilement l'humidité et forme alors des grumeaux, ce qui fait perdre de l'arôme.
La date de péremption figure sur le pot.
Conservez les biscuits au sec, au frais et bien fermés, par exemple dans une boîte qui ferme bien. Les biscuits à la cuillère sont aériens et absorbent facilement l'humidité, ce qui les ramollit. Ne les mettez pas au réfrigérateur. La date de conservation figure sur l'emballage.
Cela ne fonctionne pas bien. Avec une fourchette, une cuillère ou un fouet métallique, il reste presque toujours des grumeaux, car ces ustensiles ne répartissent pas la fine poudre dans l'eau.
Les fines brosses en bambou de ce fouet à matcha brisent en revanche les grumeaux et introduisent en même temps de l'air dans le thé, ce qui donne la couche de mousse caractéristique.
Conservez cette tablette au frais, au sec et à l'abri de la lumière, de préférence autour de 15 à 18 degrés et bien fermée. Les arômes fruités du cacao Trinitario se conservent ainsi le plus longtemps.
Ne mettez pas la tablette au réfrigérateur. Le chocolat y blanchit facilement et absorbe les odeurs des autres produits.
Un paquet contient 25 sachets de thé, de quoi préparer 25 tasses de thé.
Les sachets sont emballés un par un individuellement, de sorte que chaque sachet reste frais jusqu'à son utilisation. Pratique à emporter au bureau ou en déplacement.
Conservez le paquet au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé.
Conservez les grains au frais, à l'abri de la lumière et bien fermés, de préférence dans leur sachet d'origine ou dans une boîte hermétique. L'oxygène, la lumière et la chaleur sont les principaux responsables de la perte d'arômes.
Ne mettez pas les grains au réfrigérateur, car ils y absorbent l'humidité et les odeurs. Comme ce café est fraîchement torréfié, sa saveur s'exprime le mieux dans les premières semaines après la torréfaction.
Rincez le fouet à l'eau chaude immédiatement après usage et n'utilisez pas de liquide vaisselle. Placez-le ensuite à sécher sur le support à fouet fourni, afin que les brins gardent leur forme arrondie.
Nous vous conseillons de ne pas mettre le fouet, la cuillère et le support au lave-vaisselle, car le bambou peut s'abîmer. Le bol se lave à la main avec une éponge douce.
Conservez les grains au frais, à l'abri de la lumière et bien fermés, dans le sachet d'origine avec la fermeture close ou dans une boîte hermétique. Ne les mettez pas au réfrigérateur, car le café y absorbe l'humidité et les odeurs. Un paquet non ouvert se conserve environ un an, mais l'arôme est à son meilleur pendant les premiers mois après l'ouverture. Avec un paquet de 1 kilo, vous pouvez mettre une partie de côté et laisser le reste bien fermé.
Rincez le fouet à l'eau chaude immédiatement après usage, sans utiliser de produit vaisselle. Placez-le ensuite à sécher sur le support fourni, afin que les brins conservent leur forme arrondie.
Nous conseillons de ne pas mettre le fouet, la cuillère et le support au lave-vaisselle, car cela peut abîmer le bambou. Lavez le bol à la main avec une éponge douce.
Le Mexico est équilibré et intense, avec une intensité de 8, classée chez nous comme corsée. Sa douceur inattendue pour un mélange italien est frappante.
En bouche, vous reconnaissez du fruit avec des notes de caramel, de noisettes et de chocolat. Ce café plaît donc aussi aux personnes qui aiment une tasse plus douce.
Conservez la tablette au frais et au sec, de préférence autour de 15 à 18 degrés, et bien fermée dans son emballage. Ne mettez pas le chocolat au réfrigérateur, car le froid et l'humidité provoquent un blanchiment : vous obtenez alors un voile gris en surface et une texture granuleuse en bouche. Tenez également la tablette à l'écart des produits à forte odeur, car le beurre de cacao absorbe facilement les odeurs.
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