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Résultats de recherche FAQ

Quelle est la meilleure façon de conserver les grains de café illy du coffret de dégustation ?

Conservez les grains au frais, à l'abri de la lumière et bien fermés, par exemple dans un placard de cuisine. Ne mettez pas le café au réfrigérateur, car il y absorbe l'humidité et les odeurs.

N'ouvrez qu'un paquet à la fois et laissez les trois autres fermés jusqu'à ce que vous en ayez besoin. Ainsi, l'arôme de chaque origine reste intact le plus longtemps possible. La date de durabilité minimale figure sur l'emballage.

Comment conserver le thé en vrac Rooibos Ginger Lemon ?

Conservez ce thé rooibos au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé, par exemple dans son sachet d'origine avec la fermeture bien close ou dans une boîte à thé. Ne le placez pas à côté du café ou des épices, car le thé en vrac absorbe facilement les odeurs étrangères. Ainsi, les notes de gingembre et d'agrumes de ce mélange restent nettes le plus longtemps possible.

Comment conserver au mieux les grains de café Julius Meinl Jubiläum ?

Conservez le sachet au frais, à l'abri de la lumière et bien fermé, par exemple dans un placard de cuisine et non au réfrigérateur. Non ouvert, le café torréfié se garde environ un an, mais côté goût il est à son meilleur dans les quelques mois qui suivent. Une fois le sachet de 1 kilo ouvert, refermez-le bien après chaque utilisation, car l'oxygène coûte plus d'arôme que le temps. Remplissez plutôt votre réservoir à grains avec une réserve de quelques jours qu'avec le kilo entier d'un coup.

Quelle est la fraîcheur des grains de café Sumatra et comment les conserver ?

Nous torréfions ce café en petites quantités et réapprovisionnons chaque semaine, la date de torréfaction est donc toujours récente. Vous trouvez cette date sur l'étiquette du sachet et lors de l'expédition, le café n'a jamais plus de quatre semaines. Le sachet est refermable et muni d'une valve : les gaz peuvent s'échapper, l'air ne peut pas entrer, le sachet ne semble donc pas sous vide. Conservez le café au frais, à l'abri de la lumière et bien fermé, et pas au réfrigérateur. Les grains fraîchement torréfiés ont besoin de cinq à sept jours de dégazage avant d'être à leur meilleur.

Dois-je encore détartrer ma Jura si j'utilise ce filtre à eau ?

Oui. Ce filtre débarrasse l'eau du robinet du chlore, du plomb et du cuivre par exemple, mais votre machine n'est pas pour autant à l'abri des dépôts de calcaire.

Nous vous conseillons de détartrer votre appareil au moins deux fois par an. Retirez toujours le filtre à eau du réservoir avant de commencer le détartrage.

Peut-on composer soi-même les saveurs du Royal Chai Latte Trio ?

Non, il s'agit d'un coffret de dégustation fixe avec trois boîtes de 340 grammes : Vanille, Rich Spice et East Indian Spice. La composition est fixe et ne peut pas être modifiée.

Si vous savez déjà quelle saveur est votre préférée, vous pouvez aussi commander cette variante séparément en boîte de 340 grammes. Le trio sert surtout à découvrir les trois profils en une seule fois.

Peut-on aussi préparer du thé dans la Hario Mizudashi de 600 ml ?

Oui, la Mizudashi convient aussi bien au café qu'au thé. Remplissez le filtre en maille de thé en vrac, glissez-le dans la carafe, ajoutez de l'eau froide et placez le tout au réfrigérateur.

Pour un thé cold brew, comptez un temps d'infusion de 4 à 8 heures, selon la variété et l'intensité souhaitée. Le thé vert, l'oolong et le thé aux fruits donnent chacun un résultat différent. Comme vous utilisez de l'eau froide, le thé ne devient pas amer.

Combien de sachets de thé contient un paquet de Green Lemon ?

Un paquet contient 25 sachets de thé de 2 grammes, soit 50 grammes de thé au total. Chaque sachet est emballé séparément, afin que l'arôme reste préservé jusqu'à ce que vous ouvriez le sachet.

Green Lemon est le numéro 10 de la Tea Leaves Collection de Tea Cultures.

Comment conserver au mieux le thé en vrac Marzipan Rose ?

Conservez le thé au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé, par exemple dans son emballage d'origine ou dans une boîte à thé. Les notes d'amande et de rose se conservent ainsi le plus longtemps.

Le thé en vrac absorbe facilement les odeurs, ne le placez donc pas à côté de produits à forte odeur. Le réfrigérateur n'est pas un bon endroit de conservation.

Comment conserver au mieux le thé en vrac Detox Herbs ?

Conservez cette tisane au sec, à l'abri de la lumière et bien fermée, par exemple dans son sachet d'origine avec la fermeture bien close ou dans une boîte à thé. Ne la placez pas à côté de produits à forte odeur comme du café ou des épices, car le thé en vrac absorbe facilement les odeurs. Les plantes et les épices du mélange restent ainsi aromatiques le plus longtemps possible.

Combien de tasses puis-je préparer avec une boîte de Vervain et comment le conserver ?

Une boîte contient 25 sachets de thé de 2 grammes emballés individuellement, soit 50 grammes au total, ce qui vous permet de préparer 25 tasses. Comme chaque sachet est emballé séparément, l'arôme de la plante est préservé jusqu'à l'ouverture du sachet. Conservez la boîte au sec, à l'abri de la lumière et bien fermée.

Comment conserver au mieux un carton de 6 kilos de grains de café ?

Laissez simplement fermés les paquets que vous n'utilisez pas encore, car les emballages non ouverts se conservent le plus longtemps. Conservez le carton au frais, à l'abri de la lumière et au sec, et pas au réfrigérateur, car les grains y absorbent l'humidité et les odeurs. Refermez un paquet entamé aussi hermétiquement que possible et utilisez-le de préférence dans les quelques semaines. Ne remplissez le réservoir à grains de votre machine qu'avec la quantité que vous consommez en quelques jours.

Gember Cool contient-il de la réglisse ?

Oui, la réglisse est l'un des ingrédients de Gember Cool et apporte une note sucrée naturelle à côté du gingembre relevé. L'emballage porte donc la mention : contient de la réglisse, éviter une consommation excessive en cas d'hypertension. Si vous vous demandez si ce thé convient à votre situation, parlez-en à votre médecin traitant ou à votre pharmacien.

Quelles sont les dimensions du dripper Hario V60 taille 02 (VDG-02W) ?

Ce dripper mesure environ 12,8 cm de large, 11,5 cm de profondeur et 9,5 cm de hauteur, et pèse environ 200 grammes avec le support.

Hario fabrique ce dripper au Japon. Vérifiez au passage que votre pichet, votre mug ou votre carafe est assez large pour que le dripper repose de façon stable.

Comment conserver une boîte de café moulu illy entamée ?

Refermez bien la boîte après ouverture et rangez-la au frais, à l'abri de la lumière et au sec. Le café moulu perd son arôme plus vite que les grains entiers ; consommez donc de préférence une boîte entamée en quelques semaines. Ne conservez pas le café au réfrigérateur : l'humidité et les odeurs du réfrigérateur nuisent au goût.

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