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Oui, vous recevez 1 kilo de grains entiers, vous déterminez donc vous-même la mouture. Pour une machine à espresso, vous moulez fin (mouture espresso), pour une cafetière à filtre manuel ou une cafetière filtre, vous utilisez une mouture filtre et pour un percolateur une mouture percolateur plus grossière. La mouture filtre et la mouture percolateur ne sont pas interchangeables. Avec une machine à café automatique, vous n'avez rien à faire : elle moud les grains elle-même.

Nous décrivons ce mélange comme chocolaté, noisetté et légèrement fruité, avec une torréfaction moyenne. Il est conçu comme un espresso, mais se prête aussi au cappuccino et au café filtre. Pour un espresso double, comptez environ 16 à 20 grammes de café moulu. Si vous préparez du café filtre, 5 à 8 grammes par tasse constituent un bon point de départ.

Non, il s'agit d'un coffret découverte à composition fixe, avec le Gina Caffè Crema et le Gina Wiener Kaffee. Il n'est pas possible d'échanger l'un des deux paquets contre un autre café.

Si vous ne souhaitez qu'une des deux sortes, commandez-la séparément en paquet de 1 kilo.

Dissolvez la pastille ou les pastilles dans le réservoir d'eau selon le dosage indiqué dans le mode d'emploi de votre machine, puis lancez le programme de détartrage. Nous conseillons de bien rincer ensuite le réservoir et les conduites à l'eau claire, afin qu'il ne reste aucun résidu de goût. Si vous utilisez les pastilles dans une bouilloire, laissez agir la solution puis rincez plusieurs fois.

Non, il s'agit d'un lot fixe avec quatre mélanges choisis à l'avance. Si vous ne voulez qu'un café Hausbrandt en particulier, commandez-le séparément au kilo dans notre assortiment. Le pack découverte a pour but de vous faire découvrir la marque et de déterminer lequel des quatre mélanges vous préférez.

Oui, ce filtre à thé passe au lave-vaisselle. Jetez d'abord les feuilles de thé humides et rincez brièvement le filtre, ainsi aucun résidu ne reste dans la grille. Si des dépôts de thé ou de calcaire apparaissent avec le temps, laissez tremper le filtre dans de l'eau additionnée de vinaigre de nettoyage et rincez-le bien.

Le Gourmet Colombus est 100 pour cent arabica de Colombie et a un goût doux, équilibré et légèrement cacaoté. Le Qualità Rossa est un mélange de 70 pour cent d'arabica et de 30 pour cent de robusta, avec plus de corps, une crema plus dense et un caractère plus épicé.

Les deux ont une torréfaction moyenne, sont torréfiés en Italie et sont livrés en grains entiers dans un sachet de 1 kilo. Comme Hausbrandt propose plusieurs mélanges qui se ressemblent, il vaut la peine de vérifier le nom sur le sachet.

C'est possible. Remplissez la boule à thé comme vous le feriez pour une tasse chaude et suspendez-la dans une carafe d'eau froide au réfrigérateur. Selon la sorte de thé et l'intensité souhaitée, vous laissez le thé infuser de 4 à 12 heures. Retirez ensuite la boule à thé, sinon le goût deviendra tout de même trop corsé.

Nous répertorions le Qualità Rossa avec les notes chocolatées et épicées, à une intensité de 7 sur notre échelle, autrement dit corsé. La torréfaction est moyenne, ce qui rend le café puissant sans l'amertume mordante d'une torréfaction très foncée.

C'est un café polyvalent pour chaque moment de la journée, qui se révèle aussi bien en espresso que dans une tasse de café classique.

Ce coffret se compose de grains entiers, vous pouvez donc l'utiliser dans toute machine à café automatique ou machine à espresso dotée d'un réservoir à grains et d'un broyeur. Remplissez toujours le réservoir à grains avec des grains entiers et jamais avec du café moulu. Si vous vous demandez si un mélange précis convient à votre machine, consultez le mode d'emploi de votre appareil ou contactez-nous.

Oui, cette pince à thé en inox passe au lave-vaisselle. Tapotez-la d'abord pour faire tomber les feuilles de thé humides et rincez-la brièvement, ainsi il ne reste aucun résidu dans les trous. La rincer à la main sous l'eau chaude fonctionne évidemment tout aussi bien.

Cela dépend de votre appareil. Pour une machine à espresso, vous moulez fin, avec une mouture espresso. Pour un filtre manuel ou une cafetière filtre, vous utilisez la mouture filtre, et dans une machine à café automatique, les grains entiers vont simplement dans le réservoir à grains.

Comme dosage, nous conseillons environ 16 à 20 grammes pour un double espresso et environ 5 à 8 grammes par tasse de café filtre. Si votre café a un goût amer, moulez un peu plus gros ; s'il a un goût acide, moulez un peu plus fin ou augmentez un peu le dosage.

Comptez environ 2 grammes de thé en vrac par tasse. Avec ce paquet de 100 grammes, vous obtenez donc environ 50 tasses. Le thé blanc a une feuille aérienne, si bien que 2 grammes paraissent plus volumineux dans la cuillère que pour un thé noir.

Oui, vous commandez un ensemble composé d'une tasse à espresso et de sa soucoupe assortie. Le prix s'entend par tasse et soucoupe, pour six ensembles complets vous en mettez donc six dans votre panier.

Les tasses proviennent de la série originale Café du Jour et se combinent avec la tasse à café et la tasse à cappuccino de cette même série.

La pastille de nettoyage s'utilise dans le programme de nettoyage de votre machine, à l'endroit indiqué par le mode d'emploi. Le détartrant liquide se mélange à de l'eau selon le dosage indiqué sur le flacon et se verse dans le réservoir d'eau, après quoi vous lancez le programme de détartrage. Rincez bien à l'eau claire après les deux programmes, afin qu'aucun résidu ne subsiste qui pourrait donner à votre café un goût de produit de nettoyage.