Résultats de recherche FAQ

Non, les cafés en grains Piazza D'Oro Dolce, Forza et Intenso ne sont plus disponibles chez nous. La Dolce n'est plus produite : sa fiche renvoie à son successeur, L'OR Harmonieux Espresso, un café en grains 100 % arabica au profil doux et fruité.

Pour un espresso plus corsé, la gamme L'OR en grains propose aussi le Riche Espresso, à la torréfaction foncée, et le Vibrant Espresso, un mélange d'arabica et de robusta. Tous sont en paquets de 1 kg : comparez-les sur notre page café en grains L'OR.

Oui. Les grains sont spécifiquement conçus pour l'extraction en espresso. La torréfaction foncée et la présence de Robusta apportent le corps et la crema caractéristiques d'un espresso authentique.

L'intensité est de 9, ce qui correspond chez nous à très corsé. Cela signifie un café puissant et rond, peu acidulé et avec une amertume marquée. Convient à celles et ceux qui aiment un espresso robuste.

Il s'agit d'un mélange d'Arabica et de Robusta. L'Arabica apporte les arômes et la finesse, le Robusta apporte puissance et une crema dense. Le pourcentage exact n'est pas communiqué par la marque.

Non ouverts, les grains se conservent jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Après ouverture, ils sont au meilleur de leur fraîcheur pendant quatre à six semaines si vous les conservez dans un récipient hermétique, au frais et à l'abri de la lumière.

La combinaison d'une recette italienne, d'une torréfaction foncée et d'un mélange Arabica-Robusta confère à ces grains un caractère marqué. La couche de crema qu'ils produisent est particulièrement dense, conforme au style espresso italien.

Le café est cultivé au Honduras et au Pérou. Ces deux pays se situent dans la ceinture du café et bénéficient d'un climat idéal pour la culture de l'Arabica en altitude.

Oui. Tous les produits Café Intención sont certifiés biologiques et portent le label Fairtrade. La marque répond aux normes internationales du commerce équitable et de l'agriculture biologique.

Aromatico est plus doux et plus aromatique. Intensivo est plus corsé et plus puissant. Si vous aimez un café léger, choisissez Aromatico ; si vous préférez une tasse plus corsée, optez pour Intensivo.

Café Intención utilise exclusivement des grains 100% Arabica. Ces grains proviennent de coopératives de projet au Honduras et au Pérou. L'Arabica est réputé pour sa saveur douce et aromatique et son amertume moindre par rapport au Robusta.

Lavazza est reconnue dans le monde entier pour sa qualité constante, ses assemblages équilibrés et son large assortiment. Il existe ainsi une variante adaptée à presque toutes les préférences gustatives.

Le café en grains Lavazza à choisir dépend de l'intensité que vous aimez : le Qualità Oro, pur arabica, pour un café doux et aromatique ; le Crema e Aroma, mélange d'arabica et de robusta d'intensité 8 sur 13, pour du corps et une crema épaisse ; l'Expert Gusto Forte, uniquement composé de robusta, à 13 sur 13, pour une tasse très puissante.

Le Qualità Oro offre des notes florales et fruitées sans amertume marquée, le Crema e Aroma des notes de chocolat et de noisette. Voir le Lavazza Qualità Oro et le Lavazza Crema e Aroma.

La Qualità Oro présente un caractère plus doux et aromatique avec des notes raffinées. La Crema e Aroma est plus ronde en bouche et est réputée pour sa couche de crema généreuse.

Les grains Lavazza sont souvent utilisés dans les machines à café automatiques et offrent un bon équilibre entre goût, arôme et crema.

Lavazza Crema e Aroma, Lavazza Qualità Oro, Lavazza Super Crema et Lavazza Espresso Barista Intenso figurent parmi les variantes les plus choisies de la gamme.