Dallmayr Caffè Crema Forte, café en grains 1 kg

Name: Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - café en grains - 1 kilo
Brand: Dallmayr
SKU: 71699
Price: 16.17 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Dallmayr Home Barista Caffè C...

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Café en grains Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte, en paquet de 1 kg : un mélange d'arabica et de robusta torréfié en Allemagne, en torréfaction foncée. La tasse est pleine et intense, à faible acidité. Pensé pour la machine à grains, il convient aussi à l'espresso en machine semi-automatique, au cappuccino et à la cafetière italienne (moka).

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Des détails

Le Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte est un café en grains de 1 kg, torréfié en Allemagne, qui associe arabica et robusta dans une torréfaction foncée. Il donne une tasse pleine et intense, à faible acidité. Sur notre échelle, ce café affiche une intensité 7 sur 13 ; il obtient une intensité 7 selon Dallmayr, sur une échelle de 1 à 10.

Le goût du Caffè Crema Forte

Dans le Caffè Crema Forte, l'arabica apporte les arômes, le robusta le corps et une crema dense. Grâce à une torréfaction lente, le café gagne en intensité sans arrière-goût amer.

Pour quelles préparations ?

Le Caffè Crema Forte est pensé pour la machine à grains (expresso broyeur), mais il convient aussi à une machine expresso semi-automatique ou à levier. Il se prête à :

l'espresso et le café crème
le cappuccino et les boissons lactées, où le corps du café reste présent
la cafetière italienne (moka), avec une mouture un peu moins fine (mouture Percolateur)

Moulez les grains juste avant la préparation : une fois moulu, le café perd vite ses arômes. Pour l'espresso, choisissez une mouture fine (mouture Expresso).

Caractéristiques

Marque : Dallmayr
Gamme : Home Barista
Type : café en grains
Contenu : 1 kg
Mélange : arabica et robusta
Torréfaction : foncée
Acidité : faible
Force : intensité 7 sur 13 ; intensité 7 selon Dallmayr, sur une échelle de 1 à 10

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Plus d’information
Code produit	CDJ-DALLBARCAFCREMFORT-1KG
Marque	Dallmayr
EAN	4008167040002
Produit en	Allemagne
Force du café	7 - Fort
Saveur	Chocolaté
Variété	Mélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéales	Expresso, Cappuccino, Cafetière italienne / percolateur, Crème
Contient de la caféine	Oui
Niveau de torréfaction	Torréfaction foncée
Intensité selon l'échelle du fabricant	7/10

Commentaires 1

Foire aux questions

Questions des clients

Quelle est l’intensité de ce café et qu’est-ce que cela signifie pour le goût ?

Avec une intensité de 7 (puissant), ce café offre une saveur forte et prononcée. Cela rend le café idéal pour les amateurs d'une tasse de café corsée sans qu'elle ne devienne amère.

Quel profil de saveur puis-je attendre des grains de café Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte ?

Ces grains de café se distinguent par un caractère puissant et une saveur pleine et riche avec une faible acidité. Grâce à une torréfaction longue et lente, vous profitez d'une expérience gustative intense sans arrière-goût amer.

Ces grains de café conviennent-ils aux machines automatiques ?

Oui, les grains de café Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte conviennent parfaitement à une utilisation dans des machines automatiques, mais peuvent également être utilisés sans problème dans une machine semi-automatique ou à piston.

D'où viennent les grains de ce mélange ?

Les grains de café Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte proviennent de sources durables. Le pays d'origine exact n'est pas précisé par Dallmayr, mais la marque est réputée pour sa sélection rigoureuse de grains de café de haute qualité.