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Blanxart - Congo Montagnes de la Lune - 82% de chocolat noir

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4.5
Blanxart - Congo Mountains of the moon
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Les séries Classic et Premium Origins de Blanxart constituent la sélection ultime de chocolats pour les palais les plus exigeants. Chaque tablette a été soigneusement fabriquée pour révéler l'arôme et le caractère uniques des fèves de cacao provenant de plusieurs régions côtières éloignées.

Entre les vastes savanes d'Afrique de l'Est et la forêt tropicale luxuriante du bassin du Congo se trouvent les mythiques "montagnes de la Lune", recouvertes de calottes glaciaires éternelles. Selon le géologue et astrologue grec Ptolémée, ces "Lunae Montes" sont considérées comme la source légendaire du Nil. Les parties inférieures, au pied des Monts de la Lune, bénéficient d'un climat doux et d'un terroir unique où prospèrent à la fois une vanille exceptionnelle et des fèves de cacao d'origine unique, à l'arôme fruité remarquable.

Cette tablette de chocolat noir biologique très appréciée, qui contient 82 % de cacao, est fabriquée à partir de fèves de cacao Forastero, récoltées dans les montagnes Rwenzori, dans le bassin tropical de l'est du Congo. Un chocolat aromatique à la texture exceptionnellement fine.

Vegan et sans gluten.

Des détails
Plus d’information
SKUCDJ-CHOC-BLX0025
EAN8436006831126
MarqueBlanxart
Produit enEspagne
Taille du paquet100 gram
AllergènesFabriqué dans un site qui traite également le lait, les fruits à coque, le soja, les arachides et le sésame.
Eiwitten per 100 gr9.0 g
Energie (kcal) per 100 g599 kcal / 2505 kJ
Ingrédientscacaobonen, suiker, cacaoboter, vanille.
Koolhydraten per 100 g22.7 g (18,1 g de sucre)
Natrium per 100 g0.01 g SEL
Vet per 100 g51.8 g (32,3 g saturés)
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