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Melitta Barista Crema - café en grains - 1 kilo

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Melitta Barista Classic Crema - grains de café - 1 kilo
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Melitta Barista Crema est un café en grains de 1 kg pour la machine à grains : un mélange d'arabica et de robusta, torréfié lentement au tambour, à degré moyen. Melitta le décrit aromatique, avec des notes de noisette et de nougat. Il est fait pour le caffè crema et le café au lait.

  • Intensité 6 sur 13 (Melitta : force 3 sur 5)
  • Torréfaction moyenne (Melitta : 3 sur 5)
  • Machine à grains, porte-filtre, cafetière à piston, filtre manuel
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Melitta Barista Crema est un café en grains de 1 kg de la gamme Melitta Barista, pensé pour le caffè crema en machine à grains. Ce mélange d'arabica et de robusta, torréfié lentement au tambour, est aromatique, avec des notes de noisette et de nougat.

Le goût de Melitta Barista Crema

Melitta Barista Crema est le plus doux des deux Barista Crema : Melitta lui donne une force de 3 sur 5, contre 4 sur 5 pour le Melitta Barista Crema Forte. Sur l'échelle de Café du Jour, son intensité est de 6 sur 13. Sa torréfaction est moyenne : 3 sur 5 sur l'échelle de torréfaction de Melitta.

Une torréfaction lente au tambour

Melitta torréfie les grains de Barista Crema lentement, dans un torréfacteur à tambour. Pour la gamme Barista, Melitta accorde le grain et la torréfaction à chaque préparation. Le café est produit en Allemagne par la division café de Melitta, à Brême, avec du café d'origine hors UE.

Préparer Melitta Barista Crema

Melitta Barista Crema est fait pour la machine à grains. Melitta le recommande en caffè crema, une tasse plus longue qu'un espresso couronnée de crema, et en café au lait. Moulus en mouture moyenne, les grains conviennent aussi à la machine à porte-filtre, à la cafetière à piston et au filtre manuel. Voyez aussi nos grains de café pour machines à café automatiques et la page Melitta.

Caractéristiques de Melitta Barista Crema en grains

  • Marque : Melitta, gamme Barista
  • Type de café : café en grains
  • Contenu : 1 kg
  • Composition : arabica et robusta
  • Torréfaction : moyenne (Melitta : 3 sur 5), lente au tambour
  • Intensité : 6 sur 13 (Melitta : force 3 sur 5)
  • Saveur : aromatique, notes de noisette et de nougat
  • Contient de la caféine : oui
  • Boissons : caffè crema, café au lait
  • Préparation : machine à grains, machine à porte-filtre, cafetière à piston, filtre manuel
  • Emballage : sous atmosphère protectrice
  • Producteur : Melitta Europa GmbH & Co. KG, division café, Brême (Allemagne)
Plus d’information
Code produitCDJ-MELCLASCREM
MarqueMelitta
EAN4002720001219
Produit enAllemagne
Contenu / emballage1 kg
Type de caféCafé en grains
Intensité6 - Moyen
SaveurChocolaté
VariétéMélange Arabica/Robusta
Préparations de café idéalesExpresso, Café filtre, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte
Mode de préparation idéalMachine à grains (automatique), Machine semi-automatique, Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne (moka)
Contient de la caféineOui
Degré de torréfactionMoyen
Intensité selon l'échelle du fabricant3/5
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Foire aux questions
Questions des clients
Le Melitta Barista Classic Crema convient-il à ma machine à café automatique ?

Oui. Dans nos données produit, ce café est indiqué comme adapté à une machine à café automatique et à une machine semi-automatique, ainsi qu'au café filtre, à la cafetière à piston et au percolateur si vous moulez vous-même.

Les grains sont à torréfaction moyenne et ne sont donc ni foncés ni gras. Cela convient bien au broyeur d'une machine à café automatique.

Quels grains composent le Melitta Barista Classic Crema ?

Il s'agit d'un mélange d'arabica et de robusta avec une torréfaction moyenne. Le robusta contribue au corps et à la couche de crema onctueuse.

Le goût est doux et crémeux avec des notes de chocolat et une légère note de noix. L'intensité est de 6 chez nous, donc normale. Le produit est fabriqué en Allemagne.

Pour quelles boissons au café utilise-t-on de préférence le Melitta Barista Classic Crema ?

Ce mélange est conçu pour le caffè crema, le lungo et l'americano, et il se comporte également très bien en espresso.

Dans les boissons lactées comme le cappuccino et le latte macchiato, l'arôme tient bien, car le corps du robusta résiste au lait.

Comment conserver les grains de café Melitta Barista Classic Crema après ouverture ?

Refermez bien le sachet de 1 kilo après chaque utilisation et rangez-le au frais, à l'abri de la lumière et au sec. Pas au réfrigérateur.

Ne moulez à chaque fois que la quantité dont vous avez besoin, car le café moulu perd son arôme plus vite que les grains entiers.

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