Fèves originales - Esmeraldas - 42% de chocolat au lait

Ce magnifique et harmonieux chocolat au lait est fabriqué à partir de fèves de cacao biologiques Arriba/Nacional de la région d'Esmeraldas en Équateur, enrichies d'une touche de sel pour une expérience gustative délicieuse.

Original Beans est une marque de chocolat de premier plan basée aux Pays-Bas, dont la mission est noble. L'entreprise dispose de sa propre équipe d'approvisionnement qui recherche des variétés de cacao uniques et authentiques. Elle se consacre non seulement à la préservation de ce cacao, mais aussi à la protection de l'environnement dans lequel il prospère, à savoir la forêt tropicale. Avec une grande précision, les recettes sont élaborées de manière à ce que les délicieux arômes des fèves de cacao soient mis en valeur dans le chocolat. Goûter le rare et le préserver !

L'une des variétés les plus spéciales de leur gamme est ce chocolat au lait Esmeraldas, fabriqué à partir de la célèbre fève de cacao Arriba (également connue sous le nom de Nacional) d'Équateur. Le chocolat a subi un processus de conchage de 16 heures pour un développement optimal des arômes.

En achetant ce chocolat, vous soutenez les agriculteurs qui préservent la nature dans la réserve écologique de Mache Chindul, la forêt tropicale du Pacifique à Esmeraldas.

Profil gustatif : notes veloutées de caramel, de noisettes et de fruits rouges d'été.