Mélange étoilé sans menthe - Tisane 100 grammes - Thé en vrac Café du Jour

Le mélange étoilé sans menthe de Café du Jour est une tisane en vrac à l'ancienne : de gros morceaux de réglisse et une bonne quantité de badiane (anis étoilé), avec du fenouil, des graines d'anis et des baies de genièvre. Le goût est nettement sucré grâce à la réglisse, avec l'arôme anisé et épicé de la badiane. Sans menthe ni arôme ajouté : cinq ingrédients, rien d'autre.

Une tisane sans caféine et pauvre en tanins

Ce mélange de plantes ne contient pas de thé, donc pas de caféine : il se boit le matin comme le soir. Il est aussi pauvre en tanins, ce qui le garde doux et limite l'astringence, même si vous le laissez infuser un peu plus longtemps que prévu.

Comment préparer le mélange étoilé ?

1. Comptez une cuillère à café rase de tisane par tasse.
2. Versez de l'eau bouillante sur les plantes, dans une théière, une boule à thé ou un filtre à thé.
3. Laissez infuser 5 à 7 minutes, puis retirez les plantes.

Dosez plus généreusement pour une infusion plus marquée en badiane et en réglisse, ou plus légèrement pour une tasse plus douce. La tisane se boit nature : la réglisse lui donne déjà sa douceur.

Pour qui ?

Le mélange étoilé plaira si vous aimez l'anis, la réglisse et le fenouil, et si vous cherchez une tisane du soir sans menthe. D'autres tisanes et infusions figurent dans notre sélection de tisanes.

Caractéristiques

• Marque : Café du Jour
• Type : tisane en vrac
• Ingrédients : fenouil, réglisse, badiane, graines d'anis, baies de genièvre
• Sans menthe, sans additifs ni arôme ajouté
• Sans caféine, pauvre en tanins
• Poids net : 100 g