Fleur du soleil levant - Thé Rooibos 100 grammes - Café du Jour thé en vrac

Fleur du soleil levant est un rooibos en vrac de Café du Jour, en paquet de 100 g, qui associe le rooibos à la rose, à la lavande, au tilleul, à la camomille et au bleuet. Naturellement sans caféine, ce mélange donne une infusion rougeoyante au goût doux, floral et parfumé, à boire à tout moment de la journée, y compris le soir.

Les ingrédients de Fleur du soleil levant

Le rooibos, un arbuste d'Afrique du Sud, forme la base du mélange : il apporte une douceur naturelle, légèrement miellée. Les fleurs ajoutent chacune leur nuance :

• Fleur de rose : un parfum rond et floral
• Lavande : une note fraîche et aromatique
• Fleur de tilleul : une douceur légère
• Camomille : une rondeur florale aux accents de pomme
• Bleuet : surtout de la couleur, pour un goût très discret

Préparer le rooibos Fleur du soleil levant

Comptez une cuillère à café bien remplie, soit environ 2 g, pour une tasse de 200 ml. Versez de l'eau à 95 °C et laissez infuser 5 à 7 minutes. Le rooibos contient peu de tanins et devient rarement amer : vous pouvez prolonger l'infusion si vous aimez une tasse plus soutenue.

Une théière, un infuseur ou une boule à thé conviennent. Avec 100 g, vous préparez en moyenne 40 à 50 tasses, selon la dose choisie.

Caractéristiques

• Marque : Café du Jour
• Type : rooibos aux fleurs, en vrac
• Ingrédients : rooibos, fleur de rose, lavande, fleur de tilleul, camomille, bleuet
• Caféine : aucune, naturellement
• Goût : doux, floral et parfumé
• Préparation : 2 g pour 200 ml, eau à 95 °C, 5 à 7 minutes
• Contenu : 100 g, soit 40 à 50 tasses

D'autres mélanges se trouvent dans notre rayon rooibos ; pour les infusions de plantes, voyez nos tisanes.