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Le Heritage Melange a une torréfaction medium et associe l'arabica et le robusta pour former un café doux, noisetté et légèrement fruité dans le style viennois.
Le Heritage Espresso est torréfié plus fort et repose sur des grains de robusta premium, avec des notes de noisette et de chocolat et un corps épicé et puissant dans le style napolitain.
Si vous cherchez un café pour toute la journée, le Melange convient mieux. Si vous voulez un espresso intense comme base pour un cappuccino ou un latte macchiato, choisissez l'Espresso.
Refermez bien le sachet de 1 kilo après chaque utilisation et rangez-le au frais, à l'abri de la lumière et au sec. Pas au réfrigérateur.
Ne moulez à chaque fois que la quantité dont vous avez besoin, car le café moulu perd son arôme plus vite que les grains entiers.
Le sachet de mélange d'épices à vin chaud contient 50 grammes et permet de préparer plusieurs fois du vin chaud. Par bouteille de vin de 75 cl, vous utilisez 2 cuillères à soupe d'épices, il vous reste donc des épices pour une prochaine fois après la bouteille fournie. Le mélange d'épices est également disponible séparément si vous souhaitez faire le plein.
Avec environ 2 grammes de thé en vrac par tasse, ce sachet de 100 grammes donne quelque 50 tasses. Si vous préparez le thé plus fort ou si vous utilisez un grand mug, vous en obtiendrez évidemment moins. Pour une théière, comptez le nombre de tasses multiplié par 2 grammes.
Passalacqua est un torréfacteur napolitain et ce café est produit en Italie. Au sein de cette gamme, le Cremador est le mélange spécialement conçu pour les machines à café automatiques.
La torréfaction foncée et le goût crémeux et chocolaté s'inscrivent dans la tradition napolitaine de l'espresso.
Cette cartouche filtrante réduit la dureté carbonatée de l'eau du robinet et évite ainsi les dépôts de calcaire dans la machine placée derrière elle. C'est la principale raison de l'utiliser.
Elle filtre en outre les métaux lourds comme le plomb et le cuivre, les particules en suspension, les impuretés organiques et les substances qui altèrent l'odeur et le goût comme le chlore. Les filtres Purity Quell ST sont testés et contrôlés par des instituts indépendants.
Le Heritage Espresso est le plus puissant des trois : torréfaction foncée, riche en robusta, épicé et avec des notes de noix et de chocolat.
Le Heritage Melange est de torréfaction moyenne, un mélange d'Arabica et de Robusta, doux et noisetté avec des notes florales et légèrement fruitées.
Le Heritage Schümli est composé de 100 pour cent d'Arabica et est doux, rond et suave avec une légère acidité et une crema soyeuse, conçu pour la machine à café automatique.
La pince à thé est fabriquée en acier inoxydable, tamis compris. Le tamis sphérique a un diamètre de 50 mm, ce qui convient à un mug à thé ou à une tasse à thé ordinaire. Vous recevez une pièce par commande.
Le Zomerkoffie est un mélange d'arabica et de robusta avec des grains du Brésil, d'Indonésie et du Guatemala. La torréfaction est moyenne et l'intensité est chez nous de 6, donc normale.
En bouche, vous reconnaissez des notes chocolatées, épicées et de noisette. C'est un café souple et accessible, et non une bombe à espresso.
L'OR Elegant Espresso est le plus doux des deux, avec une intensité de 4 et des notes fraîches de zeste de citron, de confiture et une légère note de noisette. L'OR Harmonieux Espresso a une intensité de 6 et tend vers l'abricot séché au soleil avec de la cacahuète légèrement grillée.
Les deux sont des assemblages espresso doux, en paquet de 1 kilo de grains entiers. Elegant succède au Piazza D'Oro Amabile, Harmonieux au Piazza D'Oro Dolce.
Grâce à son profil doux et souple, le L'OR Harmonieux Espresso se révèle surtout en lungo et en americano. Dans les spécialités lactées comme le cappuccino et le latte macchiato, le corps doux avec sa légère note fruitée reste lui aussi bien présent.
Avec une intensité de 6, c'est un café pour tous les jours, aussi bien nature qu'avec du lait.
Le Lazarro Espresso est un mélange d'arabica et de robusta. L'arabica apporte la douceur et la complexité, le robusta assure le corps et une crema ferme et dorée. La proportion n'est pas communiquée par le fabricant.
Le café est produit aux Pays-Bas. Dans nos données produit, ce mélange est classé à l'intensité 7, donc puissant, avec le chocolat comme principale note aromatique.
L'AeroPress Clear a une capacité de 10 oz et permet donc de préparer 1 à 2 tasses à la fois. La préparation et le nettoyage prennent ensemble environ deux minutes.
La cafetière mesure 5,25 pouces de haut et 4,2 pouces de large, elle est donc assez compacte pour vous accompagner en voyage ou au bureau.
D'après nos données produit, ce mélange se révèle le mieux en espresso, crema et lungo.
Comme le goût est puissant et généreux, le café reste également bien reconnaissable dans les boissons lactées comme le cappuccino et le latte macchiato.
Oui, il s'agit de 100 pour cent d'arabica d'un seul pays d'origine : le Costa Rica. Il n'y a pas de robusta, ce qui explique le goût doux et rond.
Le café contient bel et bien de la caféine, ce n'est pas un décaféiné. Si vous cherchez du café sans caféine, choisissez un produit de notre assortiment décaféiné.
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