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En moyenne, tous les trois à quatre mois. Si vous utilisez la machine quotidiennement ou si vous vivez dans une région à eau dure, cela peut être plus fréquent. Le témoin de détartrage de votre machine est un bon indicateur.

En utilisation normale, soit deux à trois tasses par jour, un détartrage tous les deux à trois mois suffit. Si vous utilisez la machine plus souvent ou si votre eau est dure, un détartrage mensuel est plus judicieux. De nombreuses machines signalent elles-mêmes le moment opportun.

Les détartrants universels disponibles dans les supermarchés et les drogueries peuvent bien fonctionner pour de nombreuses machines à café. Vérifiez toujours que le produit est compatible avec votre marque et votre modèle. En cas de doute, optez pour le produit recommandé par le fabricant de votre machine.

Vérifiez que vous avez effectué la totalité du cycle de détartrage et que vous n'avez pas omis l'étape de rinçage. Sur certains modèles, comme la Genio S Extra, vous devez redémarrer la machine après le détartrage pour réinitialiser le voyant. Consultez le mode d'emploi de votre modèle pour les étapes exactes.

Le vinaigre contient de l'acide acétique et dissout le calcaire. Pourtant, la plupart des fabricants déconseillent son utilisation. L'odeur forte imprègne les pièces internes et est difficile à éliminer. De plus, le vinaigre peut attaquer les pièces en caoutchouc et les joints. Préférez un produit spécialement conçu pour l'entretien des machines à café.

Le détartrant Durgol pour Dolce Gusto et le kit de détartrage officiel NESCAFÉ Dolce Gusto conviennent tous deux. Choisissez un produit spécialement conçu pour les machines à espresso à haute pression. N'utilisez pas de produits qui ne sont pas prévus pour ce type d'appareil.

Les détartrants professionnels sont souvent plus concentrés et adaptés à un usage intensif dans le secteur de la restauration. Les produits détartrants ménagers sont conçus pour un usage domestique et plus sûrs à manipuler sans connaissances particulières. Pour un usage à domicile, un détartrant ménager pour machine à café suffit.

En cas d'utilisation quotidienne, il est conseillé de détartrer toutes les 6 à 8 semaines. Si vous l'utilisez moins souvent, tous les 2 à 3 mois suffisent. Certains appareils affichent automatiquement un message lorsque le détartrage est nécessaire.

Un détartrant pour machine à café est spécialement formulé pour être sans risque pour les matériaux des machines, comme les joints en caoutchouc et les éléments chauffants. Les détartrants universels peuvent contenir des agents plus agressifs susceptibles d'endommager l'appareil.

Le vinaigre est déconseillé pour détartrer une machine à café. Il peut endommager des composants internes et son odeur persiste dans l'appareil, ce qui altère le goût de votre café. Choisissez un produit de détartrage spécifique.

Le détartrage est simple à réaliser soi-même. Achetez un détartrant adapté, suivez les étapes du manuel de votre appareil, puis rincez soigneusement. Aucune connaissance technique n'est requise.

Utilisez un détartrant adapté à votre type d'appareil. Suivez les instructions du manuel de votre machine à café ainsi que celles figurant sur l'emballage du produit. Rincez toujours abondamment à l'eau claire après l'opération.

Commencez par une balance à café, les filtres adaptés à votre machine et un filtre à eau. Ces trois accessoires influencent directement le goût de votre café. Vous avez une machine à espresso ? Ajoutez un tamper à votre kit de démarrage.

Nettoyez votre machine chaque jour à l’eau chaude et utilisez chaque mois un produit de nettoyage pour café ou un détartrant. Remplacez régulièrement le filtre à eau. Ainsi, votre machine fonctionne bien et le goût de votre café reste optimal.

Les accessoires les plus utilisés à la maison sont une balance à café avec minuteur, un tamper, un distributeur de mouture et un bac à marc. Pour le pour-over, une bouilloire à col de cygne est indispensable. Avec ces outils de barista, vous avez une base solide chez vous.