Cafetière Chemex® Classic - 6 tasses

Qu'est-ce que la Cafetière Chemex® Classic 6 tasses ?

La Chemex 6 tasses est une cafetière à filtre manuel pensée pour une extraction douce et régulière. Son corps en verre borosilicaté non poreux n'absorbe ni les odeurs ni les résidus chimiques. Vous obtenez ainsi un café clair, sans dépôt, avec un goût net.

Une carafe faite aussi pour la table

Son design en verre, avec col en bois et lien en cuir, apporte une présence simple sur le plan de travail. Cette carafe est fabriquée aux États-Unis et peut être couverte après service grâce à son couvercle.

Pour qui est-ce adapté ?

La Chemex 6 tasses convient si vous aimez préparer votre café vous-même et garder la main sur l'extraction. Sa capacité d'environ 890 ml permet de servir une petite table ou de préparer plusieurs tasses d'un coup. Elle s'adresse aussi aux personnes qui veulent une carafe esthétique et facile à poser au quotidien.

• Pour une préparation manuelle du café
• Pour un usage quotidien individuel
• Pour un petit groupe
• Pour celles et ceux qui veulent contrôler chaque étape
• Pour obtenir une tasse claire sans dépôt

Comment utiliser la Cafetière Chemex® Classic 6 tasses ?

La préparation reste simple si vous respectez l'ordre des gestes. L'eau traverse le café moulu par gravité, ce qui donne une extraction douce et régulière. Pour cette méthode, une mouture moyenne à grossière est recommandée.

Étapes de base

• Placez un filtre CHEMEX® Bonded dans l'ouverture, avec le côté triple épaisseur vers le bec verseur.
• Ajoutez le café moulu.
• Versez un peu d'eau chaude autour de 90 à 95 °C.
• Laissez l'eau traverser lentement le café.
• Servez puis couvrez la carafe si vous souhaitez la garder un moment.

Caractéristiques et spécifications

La Chemex Classic réunit des éléments simples et utiles. Son corps est en verre, la capacité est d'environ 890 ml, soit 30 oz, et le modèle porte la référence CM-6A. Ses dimensions sont d'environ 21,5 cm de haut pour 13 cm de large.

• Verre borosilicaté non poreux
• Col en bois et lien en cuir
• Couvercle pour couvrir, refroidir puis réchauffer le café sans perte d'arôme
• Compatible avec les filtres CHEMEX® Bonded, FS-100, FP-2, FP-2N et FSU-100
• Fabriquée aux États-Unis

Alternatives et combinaisons

Pour varier vos préparations, vous pouvez explorer d'autres solutions de café filtre manuel ou de préparation lente. La carafe reste pratique si vous voulez préparer, servir et couvrir le café dans le même récipient. Son format convient aussi bien à un moment seul qu'à un petit groupe.

• Autres cafetières à filtre manuel
• Méthodes de préparation lente
• Carafes à extraction par gravité
• Accessoires pour café moulu en mouture moyenne à grossière

Vous pouvez commander cette Cafetière Chemex® Classic 6 tasses chez Café du Jour ou parcourir la catégorie café filtre manuel pour choisir votre prochaine préparation.