Honduras 100% arabica - Grains de café frais
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L'Amérique centrale a beaucoup de bons cafés à offrir et ce Honduras SGH Occidente Las Mercedes en est une nouvelle confirmation. Ce café est cultivé dans le département de Copán, dans l'ouest du Honduras, près des ruines mayas de Copan, l'une des villes les plus importantes de l'ancien empire maya. À une altitude comprise entre 1 200 et 1 700 mètres, les grains poussent assez lentement, ce qui les rend plutôt compacts et exceptionnellement aromatiques, avec un caractère légèrement fruité.
Notre torréfacteur a procédé à une torréfaction lente à température moyenne pour réduire l'acidité. Il en résulte un café fin au corps moyen, à l'arôme intense, à la saveur douce, aux notes de cerise et à la finale citronnée.
Café du jour Café en grains
Les grains de café de la marque Café du Jour sont torréfiés à petite échelle par un torréfacteur spécialisé. Les grains sont torréfiés et stockés chaque semaine, de sorte que la date de torréfaction est toujours récente. La date de torréfaction est donc indiquée sur l'étiquette de l'emballage.
Emballage de café refermable
Que vous achetiez 250 g, 500 g ou un kilo de grains de café Café du Jour, ils sont toujours présentés dans un emballage spécial refermable. Le sachet de café est doté d'un rebord spécial refermable, ce qui vous permet de toujours réemballer le café de manière hermétique. Sur le devant de chaque sac se trouve une valve, qui permet aux gaz et à l'air de s'échapper du sac sans que l'air extérieur ne puisse y retourner. Ainsi, nous mettons tout en œuvre pour préserver la fraîcheur optimale de votre café !
SKU | CDJ-CDJHONSBH2 |
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Marque | Café du Jour |
Produit en | Pays-Bas |
Type de café | Grains de café, Café moulu |
Intensité | 6 - Régulier |
Saveur | Fruité, Orange |
Variété | Arabica |
Préparations de café idéales | Espresso, Café filtre, Cappuccino |
Pays d'origine | Honduras |
Caféine | Oui |
Torréfaction du café | Moyen |