Auro - Saloy - Chocolat noir 70
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Niché dans les montagnes tropicales luxuriantes, Saloy est alimenté par une eau de source cristalline qui coule à travers les forêts luxuriantes, ce qui donne au chocolat une saveur vibrante et dynamique.
La gamme Auro Reserve est soigneusement élaborée à partir des fèves les plus raffinées provenant d'un seul domaine. Auro explore chaque culture et chaque variété avec une approche nouvelle pour faire ressortir les caractéristiques uniques de la région.
Saloy est une petite communauté d'environ 2 100 habitants, située près de Davao City, sur l'île méridionale de Mindanao. Davao était autrefois l'épicentre de la production de cacao. Cependant, Saloy est située loin de la ville, au cœur d'une zone montagneuse entourée d'une forêt tropicale luxuriante.
Poids net 60 grammes
Des détails
| SKU | CDJ-CHOC-AUR0020 |
|---|---|
| EAN | 4806531801132 |
| Marque | Auro |
| Produit en | Philippines |
| Taille du paquet | 60 gram |
| Allergènes | Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, d'arachides et de soja. |
| Eiwitten per 100 gr | 8 g |
| Energie (kcal) per 100 g | 550 kcal / 2301 kJ |
| Koolhydraten per 100 g | 46 g (30 g de sucre) |
| Natrium per 100 g | 2 mg (0,002 g) SEL |
| Vet per 100 g | 38 g (23 g saturés) |
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