Auro - Saloy - Chocolat noir 70
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Niché dans les montagnes tropicales luxuriantes, Saloy est alimenté par une eau de source cristalline qui traverse les forêts, conférant au chocolat une saveur vive et dynamique.
La gamme Auro Reserve est minutieusement élaborée à partir des fèves les plus raffinées d'un seul domaine. Auro explore chaque récolte et chaque variété avec une approche innovante pour mettre en avant les caractéristiques uniques de la région.
Saloy est une petite communauté d'environ 2 100 habitants, située près de Davao City, sur l'île de Mindanao au sud. Davao était autrefois le centre de la production de cacao. Cependant, Saloy se trouve à l'écart de la ville, nichée au cœur d'une région montagneuse entourée d'une forêt tropicale luxuriante.
Poids net : 60 grammes
Des détails
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| Référence | CDJ-CHOC-AUR0020 |
|---|---|
| EAN | 4806531801132 |
| Marque | Auro |
| Produit en | Philippines |
| Taille du paquet | 60 gram |
| Allergènes | Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, d'arachides et de soja. |
| Énergie (kcal) pour 100 g | 550 kcal / 2301 kJ |
| Lipides pour 100 g | 38 g (23 g saturés) |
| Glucides pour 100 g | 46 g (30 g de sucre) |
| Protéines pour 100 g | 8 g |
| Sodium pour 100 g | 2 mg (0,002 g) SEL |
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