Quelle est l'acidité du Decaf Espresso 100% arabica torréfié foncé ?

Le Café du Jour 100% arabica Decaf Espresso est peu acide. Deux facteurs se renforcent : les grains sont naturellement doux, et la torréfaction espresso foncée adoucit encore les notes acidulées restantes.

Résultat : une tasse pleine et ronde, au caractère malté et aux notes de chocolat, sans les pointes vives que l'on retrouve dans les torréfactions claires. Idéal si tu es sensible aux cafés acides ou si tu préfères simplement un espresso tout en douceur. La décaféination se fait par la méthode naturelle au CO2, donc sans solvants chimiques.