Blanxart Chocolat Noir 76% - Délices

Accueil
Blanxart - Brésil Selva Tropi...

Blanxart - Brazil Selva Tropical Atlantica - 76% pure chocolade

Vous gagnerez 4 points de fidélité pour ce produit

Livraison rapide en France
Toutes les commandes sont expédiées pour 6,95 €

Les séries Classic et Premium Origins de Blanxart sont une sélection ultime de chocolats pour les palais les plus exigeants. Chaque tablette a été soigneusement élaborée pour mettre en valeur l'arôme et le caractère uniques des fèves de cacao provenant de diverses régions côtières éloignées.

L'État brésilien du Pará abrite une culture du cacao dynamique, et la municipalité d'Altamira en est le cœur battant. Avec sa superficie immense, Altamira est la plus grande municipalité du Brésil, rassemblant environ 111 000 habitants vivant principalement dans et autour de la ville. La région est entourée d'une forêt tropicale luxuriante.

La tablette de chocolat noir biologique du Brésil est confectionnée à partir de fèves de cacao Forastero cultivées dans la forêt tropicale atlantique, à proximité de la ville d'Altamira. Bien que ce chocolat possède un pourcentage élevé de cacao, son arôme reste doux et équilibré - une introduction parfaite à la gamme Blanxart Origins.

Profil gustatif : complexe et équilibré, avec des nuances de noisette et des notes de fruits frais et secs, agrémenté d'une douce touche épicée et terreuse rappelant la liqueur.

Des détails

Découvrir plus

Plus d’information
Référence	CDJ-CHOC-BLX0035
Marque	Blanxart
Produit en	Espagne
Taille du paquet	100 gram
Allergènes	Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de soja.
Énergie (kcal) pour 100 g	609 kcal / 2521 kJ
Lipides pour 100 g	49.6 g (30,9 g saturés)
Glucides pour 100 g	27.9 g
Protéines pour 100 g	23.8 g
Ingrédients	cacao, sucre, beurre de cacao.
Sodium pour 100 g	0.01 g SEL

Commentaires

Foire aux questions

Questions des clients

Ce chocolat est-il produit biologiquement ?

Oui, le chocolat pur Blanxart Brésil Selva Tropical Atlantica 76% est fabriqué à partir de fèves de cacao biologiques.

Comment décririez-vous le profil de saveur de ce chocolat ?

Cette tablette présente un profil de saveur complexe et équilibré avec des notes de noix, des touches de fruits frais et secs, et une nuance épicée et terreuse subtile rappelant la liqueur.

D'où provient le cacao utilisé pour le chocolat noir Blanxart Brazil Selva Tropical Atlantica 76 % ?

Ce chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao Forastero provenant de la Forêt Atlantique Tropicale dans l'État brésilien du Pará, près de la ville d'Altamira.

Ce chocolat convient-il aux personnes qui n’aiment pas le chocolat noir extrêmement amer ?

Oui, malgré le pourcentage élevé de cacao (76 %), ce chocolat possède un arôme doux et équilibré, ce qui le rend également adapté à ceux qui découvrent le chocolat noir.