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Auro - Luna - 50 % de chocolat au lait noir

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Auro - Luna - 50%
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Niché dans les montagnes tropicales luxuriantes, Saloy est alimenté par une eau de source cristalline qui traverse les forêts abondantes, conférant au chocolat une saveur vibrante et dynamique. Cette version au lait dévoile des notes subtiles de noix de coco, de pomelo et de ramboutan.

La collection Auro Selection est soigneusement élaborée à partir des fèves les plus exquises issues d'un seul domaine. Auro explore chaque variété et chaque culture avec un regard innovant pour mettre en lumière les caractéristiques uniques du terroir.

Saloy, une communauté d'environ 2 100 habitants, se situe en périphérie de la ville de Davao, sur l'île méridionale de Mindanao. Bien que Davao ait été autrefois le centre de la production de cacao, Saloy se trouve à l'écart de l'agitation, nichée dans un paysage montagneux entouré d'une forêt tropicale luxuriante.

Poids net : 60 grammes

Des détails
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RéférenceCDJ-CHOC-AUR0025
EAN4806531801897
MarqueAuro
Produit enPhilippines
Taille du paquet60 gram
AllergènesContient du lait. Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides et de soja.
Énergie (kcal) pour 100 g550 kcal / 2301 kJ
Lipides pour 100 g36 g (22 g saturés)
Glucides pour 100 g48 g (38 g de sucre)
Protéines pour 100 g10 g
Ingrédientsfèves de cacao, sucre muscovado, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre.
Sodium pour 100 g68 mg (0,068 g) SEL
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