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Millésime - Ghana (à l'orange) - Chocolat noir 70%

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Millésime - Ghana (met sinaasappel) - 70% pure chocolade
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Savourez le goût profond et sucré du cacao ghanéen, parfaitement associé à une orange délicieusement fruitée. Une expérience gustative à ne pas manquer !

ABOCFA est une coopérative de cacao unique en son genre au Ghana, certifiée à la fois biologique et équitable. La coopérative compte 1 063 membres (789 hommes et 274 femmes) et gère collectivement 1 514 hectares de terres. Le siège de la coopérative, qui emploie 23 personnes, est situé dans l'enclave d'Aponoapono, dans la municipalité de Suhum, à l'est du Ghana.

La mission d'ABOCFA est de permettre aux agriculteurs d'accéder à des compétences en matière de productivité et de gestion afin d'améliorer leurs moyens de subsistance. En outre, la coopérative vise à accroître les revenus des producteurs de cacao grâce à des primes pour les produits biologiques et les produits issus du commerce équitable. L'objectif principal est de devenir autosuffisant, de réduire la pauvreté et de fournir un revenu décent à tous les membres de la coopérative. Une attention particulière est accordée à la protection des enfants et aux possibilités d'éducation (la coopérative dispose même d'une équipe spéciale chargée de lutter contre le travail des enfants). De plus, tous les membres de la coopérative peuvent participer à l'assurance maladie, ce qui contribue à leur bien-être.

Des détails
Plus d’information
SKUCDJ-CHOC-MIL5120
EAN0634240120541
MarqueMillésime
Produit enBelgique
Taille du paquet70 gram
AllergènesPeut contenir des traces de fruits à coque.
Eiwitten per 100 gr11,04 g
Energie (kcal) per 100 g416,40 Kcal / 1743,40 KJ
Ingrédientscacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, sinaasappel extract
Koolhydraten per 100 g42,15 g (39,95 g de sucre)
Natrium per 100 g0,1 g de SEL
Vet per 100 g12,74 g (7,43 g saturés)
Voedingsvezels per 100 g8,19 g
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