Millésime - Ghana (à l'orange) - Chocolat noir 70%


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Savourez le goût intense et sucré du cacao ghanéen, harmonieusement associé à une orange délicieusement fruitée. Une expérience gustative à ne pas manquer !
ABOCFA est une coopérative unique de cacao au Ghana, certifiée biologique et équitable. La coopérative compte 1 063 membres (789 hommes et 274 femmes) et gère collectivement 1 514 hectares de terres. Son siège, employant 23 personnes, est situé dans l'enclave d'Aponoapono, dans la municipalité de Suhum, à l'est du Ghana.
La mission d'ABOCFA est d'offrir aux agriculteurs des compétences en productivité et gestion pour améliorer leurs moyens de subsistance. En outre, la coopérative cherche à augmenter les revenus des producteurs de cacao grâce à des primes pour les produits biologiques et équitables. L'objectif principal est d'atteindre l'autosuffisance, réduire la pauvreté et assurer un revenu décent pour tous les membres. Une attention particulière est portée à la protection des enfants et à l'accès à l'éducation (la coopérative dispose même d'une équipe dédiée à la lutte contre le travail des enfants). De plus, tous les membres peuvent bénéficier de l'assurance maladie, ce qui contribue à leur bien-être.
SKU | CDJ-CHOC-MIL5120 |
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EAN | 0634240120541 |
Marque | Millésime |
Produit en | Belgique |
Taille du paquet | 70 gram |
Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coque. |
Eiwitten per 100 gr | 11,04 g |
Energie (kcal) per 100 g | 416,40 Kcal / 1743,40 KJ |
Ingrédients | fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, extrait d'orange |
Koolhydraten per 100 g | 42,15 g (39,95 g de sucre) |
Natrium per 100 g | 0,1 g de SEL |
Vet per 100 g | 12,74 g (7,43 g saturés) |
Voedingsvezels per 100 g | 8,19 g |